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到工作。”

“她真的是靠读书改变她的命运！”

“我不知道你们有多少人能听进去，但是但凡有一个能听进去，对我就是一种安慰。”

“你们年纪小，很多事情都不懂，但有一件事情我希望你们知道，读书绝对不是一件坏事，成绩越好，考上的学校越好，你们的选择就更大，以后就算你们有了什么想要做的事情，也不至于因为成绩差而错过。”

“你们就想，现在社会上的大公司招员工都要要求学历，本科、研究生，甚至还要要求学校，必须是好大学的学生才行，那些公司的人不是傻子，啥子好他们才会要什么，好大学就是个好东西！”

“既然是好东西，为什么不努力去拿到？”

“对于你们现在，最好的初中就是一中，还有三个月就是抽考，希望你们能认真准备，考个好成绩出来，这样才有可能进入一中。”

老师其实没有说太久，在她说完之后，午休时间过了好一会儿才结束，班上再次闹腾起来，安骁看着那些说说笑笑的同学，他的同桌付严拿着笔继续在转，前排的男生转过头也来学习，两个人说说笑笑，讨论着要怎么转笔才能成功。

安骁看着他们，脑子里突然冒出一个念头：他想要上好的初中，就是一中，他也想要去市里上好的高中，再上很好的大学！

他不是残疾人，他能走能跑，但他的情况并没有比老师说的那个女生好太多，他想要改变命运，过上好日子，只能读书！

人生中第一次，安骁有了一个坚定的目标：考上一中！

剪头发

下午, 林易去幼儿园把小周来接了回来，又等到赵小茜四个回福利院之后，开始准备晚饭。

他今天在菜市场买了新鲜的牛肉, 准备做一个洋葱炒牛肉。

牛肉切成丝, 切的时候注意切断牛肉的纹路, 否则无论怎么炒都会嚼不动。

切好后, 捧入碗中，加料酒、红薯粉、姜片、香油搅拌均匀腌制。

接着切洋葱，林易手上的动作飞快, 噔噔噔几刀, 洋葱就给切成了丝, 赶紧捧入碗中, 远离眼下，就怕被洋葱给熏出眼泪。

趁着牛肉还在腌制, 林易把今天买回来的嫩豌豆从冰箱里取了出来。

天气变得暖和，豌豆尖不能再吃了, 但豌豆上市了, 嫩嫩的豌豆荚拿在手中, 像择四季豆一样，把两边筋膜给撕掉，再放到盆里。

豌豆荚给处理完, 洗干净，放进筲箕里沥干水分备用。

一只手套上塑料袋，握住从冰箱里拿出来的山药开始削皮，伴随着外皮的脱落, 山药白生生的肉露了出来，表面带着一层黏黏的东西。

把山药放进水池里洗洗, 再切成丝，捧入碗中备用。

接着准备各种配料，辣椒、葱、姜、蒜，配料切好之后，林易听到外面大门响起声音，走到厨房门口一看，果然是安骁回来了，对孩子招呼道：“去洗洗手，我马上炒菜了。”

回到厨房，把锅擦干，加油，润锅，油再次热了之后，牛肉丝倒进去，不急着翻动，因为牛肉丝的加入使得锅中的温度降低，不等温度上来就翻动，牛肉会粘锅。

隔了十秒左右，用锅铲翻炒牛肉，润锅的时候，铁质的锅铲跟着锅一起在油里润了润，此刻翻炒起来，半点不沾锅中的肉。

牛肉变色后舀出，锅中留油，把葱段倒进去爆香，再加入洋葱翻炒，接着放入牛肉，翻炒几下之后，开始调味，加盐、料酒、醋、姜丝和香油，炒香炒熟之后盛入盘中。

润锅润得好，牛肉炒完锅里并没有留下锅巴，反而光滑极了，简单地把锅冲洗之后，加油，再加入辣椒和姜蒜，爆香之后，豌豆荚倒入锅中，开始翻炒。

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