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;小狗子开始借镜子。
等到苏茂颠颠儿的跑进屋儿把一小块儿巴掌大的镜子拿来之后,伍磊照了一下,然后瞬间石化。
伍磊:“”
好像长了牛皮癣的倭瓜
唉,以后还是多晒晒太阳吧。
今天中午两家人都是随便糊弄了一口的,然后到了下午的时候,刘兰香已经糊完了自家的新墙纸,又赶去隔壁搞伍磊家的墙纸。
而伍磊呢,则是带着苏茂苏诚苏谕仨娃,开始收拾刘兰香家的屋儿地上。
只有苏颖一个娃正埋头儿往返于自家的院子里以及厨房之间狠干,没错儿,就是“滋啦滋啦” 的给大猪头褪毛儿。
这可真正是一个精细活儿,必须得在中午阳光最好的时候弄,不然看不清楚容易有所遗漏,还得胆大心细有耐心,以免扒猪脸做出来会有股子怪味儿。
苏颖手里拿着一根儿手指粗细燃有明火的烧火棍儿,正对着大太阳,一点儿一点儿的找猪脸上残余的毛发,找到一块儿就开始拿烧火棍儿燎一下子的,然后拿手摸一摸,感觉没有喇茬的感觉了,就算是可以了。
这么做可以很干净的清除猪毛,不怕把猪皮烧焦,黑乎乎的也没关系,待会儿一洗就掉,唯一的缺点就是现在的天气太冷了,烧火棍儿没多大会儿功夫就会熄灭,所以苏颖就得不停的往返厨房与院子之间。
等到苏颖搞完也已经是一个多小时以后了,刘兰香都快给伍磊家也还完了墙上的旧报纸了。
完后苏颖开始把猪脸用热水焯熟表面,之后又用大石头粗糙的部分蹭掉黑乎乎的猪皮,清洗干净之后,这才开始正式制作扒猪脸这道美食。
洗干净的猪脸儿放入烧开水的大铁锅内,加入大块儿的葱姜,打开盖子煮半拉小时,这个时候绝对不能盖上盖子,因为猪肉的腥气会留在锅内,煮好以后,把猪肉取出待用,在锅里放酱油醋葱姜蒜沫儿干辣椒,炒出香味儿之后浇在旁边儿的猪头上,一起放到大铁锅内大火蒸。
这时候隔壁刘兰香已经给墙纸都糊好了,正在跟伍磊和几个孩子一起收拾地上的脏污,苏颖赶紧又用发好的二合面儿揉了几个大馒头出来,摆放在大铁锅的四周。
全都弄完了以后,苏颖赶紧的冲着墙的那头儿喊:“妈,我弄好啦!”
没多大会儿,母女两个就齐齐背着小包袱,赶往苏二伯家里去了。
苏颖家的锅灶要用来做饭,伍磊家的锅灶要用来烧伍磊自己以及苏茂苏诚苏谕三个娃的洗澡水,而苏颖和刘兰香母女两个,正好去苏二伯家,帮着苏二大妈一起给怀孕六个多月的大堂嫂刘芳洗澡。
但是这活儿要赶在太阳落山以前,不然天黑了
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