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就行行好,我们一路上的花好几月呢,这鱼虾酱什么的你再放得咸一点, 到地方了也就能吃了。”
蒋里和求爷爷告奶奶, 就差没给刘嬷嬷跪下了。他们上一次带了一万罐鱼虾酱和三千罐鱼胗出去,心里还忐忑内地人吃不惯这些腥味。但没有想到顾客听到这里面放了很多盐可以炒菜拌饭后,就有不少的人尝试。
这一尝试就是一发不可收拾, 几乎是整个村整个村的人,趁着赶集就到县里买,甚至这些东西比咸鱼还要畅销。
燕王封地燕州府管辖下的上罗县,一堆长长的队伍排在西市的一个铺子前。排队的人不停往前张望着, 眼里闪过着急。
“优选海货的鱼虾酱还有没有啊,我们家小儿子要成亲,可不能少了这一个调味的。”有人愁道,“实在不行海菜也成啊。”
“是呀, 这优选海货的东西好是好, 就是东西太少了点,这才多少天, 掌柜就说没有货了。”身后的人嘀咕道。他还没有试过有钱花不出去的呢。
贾安然是这家店的掌柜,, 看着门口的客人真是痛并快乐着。
他也做过十几年的掌柜了, 但从来没有见过哪家店那么受欢迎。但客人多了没有东西买也是一种烦恼。总感觉白花花的钱掉在地上, 只能看不能捡。
“各位贵客实在不好意思, 我们的鱼虾酱要经过七七四十九天的蒸晒腌制才能成, 还要从岭南运到这里来, 也得花上两个月的时间,实在不是我们不想卖啊。”
贾安然站在店门口歉意道:“不过大家也放心, 我已经给上面的掌柜去信了,下一批再要两个月就到了。我们店里的其他东西也不错,鱼胗、鱼露呀,虾米用来和汤菜一起炖煮,味道也相当好的。”
“什么?鱼虾酱没有了?那我儿子的婚宴可怎么办才好?”队伍中的妇人抱怨道,“这鱼虾酱便宜又好吃,能当盐使还能做调味,还带着荤腥,要是宴席上的菜里放了它,能省多少事啊?现在这没有了咋办?”
“大嫂子,你是村里过来的吧?优选海货的鱼虾酱前几天就卖光了,我们现在排队啊都是买鱼胗和虾米的。”前头的男人闻言回头提醒道,“他家的都不错而且便宜。你要是做宴席,买几条咸鱼回去蒸茄子,那也是很拿得出手的。”
“可不是便宜吗,我妯娌买了一罐酱八十文钱,一家人能吃上小半个月呢。有个荤腥不说,还省下了不少的盐钱。”妇人赞同的点点头。
就是这里的东西划算,她才难得来一趟县里,不然一文钱的入城费她哪里舍得。只是没有想到她都来那么早了,东西还是卖光了。
只是来都来了,队伍还快排到自己,妇人还是打算进去看看。
宽敞的铺子,一进去就看到到腰间的货架,整齐有序的摆放着,两边是一排排的货柜,上面已经空了。妇人猜它是用来放鱼虾酱的。
地面的柜子放着海带、咸鱼、虾干,还有很多妇人认不出来的各种干货。屋子里看起来很干净,除了都是腥味,看起来比之前逛过的店铺都要好。
门口一个收钱的柜台,店铺里有三个穿着一样的小二。但他们和别的店不一样,你说要什么了他才给你拿。
他们是你只要进去了,他就递给你一个篮子,然后站到一边跟你说,想要什么自己挑选。
自己挑拣东西啊。这除了在地上的集市能挑选外,他们到店铺里的,那次不是掌柜给什么样的他们就拿什么样?
这种自己动手的感觉,众人不但不讨厌,反而感觉很新奇。
他们只要把自己想要的东西挑选到篮子里,然后拿到柜台去结账就可以了。
这样不用看掌柜和小二脸色的购物方式,深得众人尤其是从乡下来的人的欢迎。
妇人也跟着进去,
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