15、沃豆腐（2 / 4）

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对美食有些体会，便也算了。”

苏渺刻意弱化了横在两人之间的人情关系，又说：“来去便算得上半个朋友。”

她目光眺眺俞芮：“宫中独身不容易，多尝尝新朋友的手艺。”

俞芮的手艺，在第一次做糟肉酥饼时，宁渊便见识过了。

确实是算不上太差，不过要比起苏渺还是差了点火候。

不过宁渊对送入口的东西倒是的确不挑，在不会吃死的情况下，能饱腹便可。

当然，能解馋更佳。

只是在小厨房中落座之后，他才在望向共同落座的苏渺时，隐约遗憾。

苏渺没多在意宁渊的目光，坐下后便张望一下灶台的方向，大概望了两眼便问：“沃豆腐？”

俞芮在一边忙活着，远远就应答：“是啊，好久没吃了吧。”

苏渺当即欣然一笑，习惯性地与宁渊带了一句：“俞芮的沃豆腐做得是绝顶的好，你这一趟赚到了。”

没等宁渊回应，苏渺又想到什么，突然起身走到灶边。

环视一圈灶台，苏渺缓缓皱眉。

葱碎，白玉菇碎，豆腐丁，还有已经煸香过的油渣，焯水切丁的瘦肉，还有……

“俞芮！”苏渺指着最后一个小碗，“你哪来的春笋！”

春笋本就难种难收难保存，而要在这个季节吃上好的春笋，更是难上加难。

这样的食材俞芮自己肯定是不舍得掏腰包买的，但既然它能出现在这里……

苏渺心中隐约有了一个答案，随即看向俞芮。

就见俞芮咧嘴一笑，冲苏渺说：“嘿嘿，忘了告诉你了，孙掌事送的，奖励我们两个，让我与你分了。”

苏渺眯起眸子，凝视着俞芮，笑起来阴恻恻的：“那你可真是有本事，你再晚一些告诉我，我们可就真的分了！”

“不是啊，”俞芮求饶，又忽然有了底气，“那你就说，我是不是记着你给你煮沃豆腐？一会儿沃豆腐你吃不吃！”

苏渺仍然眯着眸子，嘴上却放过了俞芮：“那一会儿我多要一点笋丁。”

俞芮满口答应：“保证御厨大人满意！”

说话间，油锅已经烧热。

俞芮摆摆手让才换了干净衣服的苏渺走远一些，便顺手拿来了切好的瘦肉丁下了锅。

瘦肉过油的香气扑鼻而来，在瘦肉切丁的边沿隐隐开始变得金黄之后，俞芮又很快炒入白玉菇和笋丁。

菌类上最后一点微弱的土腥味，在与热油和肉香的交手下被滚烫的锅热带走。

与笋丁翻炒染上铁锅高温后渗开的鲜香，也顺着一勺料酒下锅滚热，毫无保留地挥散飘扬。

待锅中三丁都熟透了，俞芮下了一勺生抽，两大勺高汤，佐一点点白糖提鲜，又匀半勺老抽将汤羹增香上色。

锅气伴着山珍瘦肉的味道正随着汤水渐渐沸腾，笼着蒸汽将三人锁在里面。

转眼，有如身临初春山涧，农家炊烟袅袅，仅属于乡间人家寻常的美味也在俞芮手里渐入佳境。

苏渺看得尽兴了，也重新回到小桌前坐下。

“别人觉得俞芮出身平庸，做不了上等菜，但我觉得不然，”苏渺望着俞芮笑笑，“别说世上口味万千了，单单放眼这宫里，也是众口难调。”

宁渊闻言看向苏渺。

“有喜欢精致的，有喜欢重口的，自然也有喜欢平淡素朴的。”苏渺缓缓道来。

“所以其实俞芮比御膳房里很多人，都要讨一些出身并不算富贵的妃子喜欢，”说到这里，苏渺语气间有些遗憾，也有些宽慰，“只不过她并不知道，或者说并不想知道。”

宁渊读懂了苏渺的意思，也有所感慨：“宫里不爱争功名利

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