《恶龙小姐与哑巴小厨娘》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)
,小心的将锅里头的鸡蛋上下翻了翻,这才从两个锅里分别取出了两个鹅蛋大的卤鸡蛋。
这红冠鸡的鸡蛋大得江见鹭常用来喝粥的木碗刚好勉强能放得下一个。
感觉现在时间也差不多了,取出四个鸡蛋后锅里头也有了更多的空隙,已经擦洗过的江见鹭也没动手,只让小黑龙代劳,把她刚在葱段和野姜片里焯过水的大块牛肉和牛腩都放进了银锅里,再重新盖好盖子。
现在将牛肉放里头焖煮,等个把小时后就不用再要火了,让牛肉和卤蛋在里头一直浸泡到明早就行,这样它们才更入味儿。
拿到用木碗装着的一个在卤汁里煮过一段时间、连原本白色的壳都变成了蜜糖般红色的卤蛋,三条龙第一反应是,伸出舌头,把卤蛋整个先舔一遍,再嗦嗦上头的卤汁。
江见鹭只当自己没看到,卤蛋还有些热,她吃不了,就放在边上等着晾凉。她拿了些剥了壳的生栗子砸碎,用木碗装着放到在兢兢业业的在孵蛋的红冠母鸡边上,等它饿了的时候能自己吃。
给母鸡准备好食物后,江见鹭还思考着明天得让小黑龙和在建木屋的地精们说一声,木屋边上还得再建个养殖的小屋才行。
比如像刚孵出来的小鸡仔,总得有个地方安置才好,不然放山洞里臭臭的。
回身后江见鹭看到墙边和那头绵耗牛放一块的三麻袋野栗子,江见鹭脑海里闪过什么。
糖炒栗子、栗子烧鸡、栗子糕、栗子饼……嗯,也得再多想点栗子的食用方式才行。
等江见鹭再回到火堆边上,三条小龙已经开始小口小口的吃着卤蛋了。
别误会,不是它们突然变得斯文了起来,是它们看着这么小的一颗蛋,它们张大嘴一口就能吃完,可又舍不得一下子吃掉,正在细细的品味中。
因为蛋壳被敲碎了,卤汁也浸透到了里头的蛋白中,轻轻一咬,原本应该寡淡的蛋白也含上了醇香浓郁的卤味。
特别是因为在卤汁里卤了那么久,蛋白更加的劲弹,口感好极了。
不过如江见鹭所说,时间太短,整个卤蛋并没有完全的入味,吃到里头的话,里面的蛋黄还是属于鸡蛋的原味。
可这样已经让龙感到惊艳了,它们只在江见鹭之前做卤猪耳朵那些的时候尝到过一个卤鸟蛋。
之前还不觉得,现在有鸡蛋一对比才发现,鸟蛋好小好薄,一点都没有鸡蛋吃起来的那种存在感。
尽管是个半成品,但三条小龙都吃得很满足。
卤鸡蛋!
好吃!
小黑龙吃完还有些意犹未尽,卤蛋的口感比水煮蛋更Q弹些,水煮蛋比较软嫩,而且没有卤蛋的那种卤味。小黑龙咂咂嘴,开始思考明天怎么让龙少来几只。
龙来得少了,那它们剩的卤蛋就会多,那这样它就能多吃几个了。
江见鹭晚上吃得挺饱的了,不过也拿了个卤蛋试了一下。
从鸡蛋的外层能吃出来,她这次的卤汁做得挺好的,香醇浓厚却不齁咸泛苦,只觉得浓香味美。
江见鹭掰着吃了口蛋白,又吃了点蛋黄,就把剩下的卤蛋都投喂给了小黑龙,看得另外两条羡慕得咬爪爪。
该死,今天又是嫉妒辛西薇的一天呢-
卤蛋也吃过了,青红两条小龙这下是真的没理由不回家了。
两条龙一步三回头的,慢悠悠从小黑龙的洞穴里靠着两条小短腿走了出去。
虽然还想再吃点什么,但其实两条龙心里还是挺满足的。今天它们吃到了香香脆脆的土豆饼、又香又甜的栗子烧鸡,还吃到了香辣可口的烤牛肋排、弹牙醇香的卤蛋,简直是超级美好的一天!
如果以后每一天都能像今天这样就好了!
蓓坎和奥
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