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人洗洗手帮喜儿揉面揪剂子，喜儿做油酥。随后沈伊人擀皮子，喜儿包包子。
二郎：“不做烧饼？”
沈伊人没用鏊子做过煎包，但喜儿可以教她，喜儿觉着自己忙得过来，叫二郎把烤炉点着，叫陈冬日烧鏊子。
鏊子刷一层猪油，喜儿把先包好的包子放鏊子上，煎出淡淡的香味喜儿就加面水，盖盖。喜儿庆幸自家鏊子跟前世用的不一样，前世是中间凸周边凹，如今的正好相反，周围还有一圈边缘，可以挡住水不往外流。
喜儿叫大姑姐盯着，她开始做肉馅和梅干菜馅烧饼。
韩得明母亲看着油酥不禁说：“我以为抹点猪油就行了。”
“抹一层猪油是油饼啊。”喜儿忽然想到她没做过油饼，就是一张圆圆的面皮刷一层猪油，猪油上铺上调好的素馅或肉馅，像叠衣服似的叠成长条放锅里蒸，“二郎，明天吃油饼？”
二郎只是点炉子就觉着烦：“不累吗？”
“闲着也是闲着。又不能打小金毛。”
二郎：“打它干嘛？”
“都不能打小金毛，还能干嘛？跟你大眼瞪小眼？”喜儿问。
二郎明白了：“打小金毛玩？”好气又好笑：“你不能歇着？”
“一天睡到晚，人要废了。”
虞世南听到这话表示可以跟她学书法。喜儿摇头：“我又不需要给人代写书信，也不想当书法大家。”
“开国第一女书法家？”虞世南哄她，“名声响亮吗？”
喜儿摇头：“虚名不能吃不能喝，陛下也不可能因此赏我几个钱花，还浪费笔墨。”
“你你你——”虞世南被她没出息的样子气得心口疼。
杜如晦劝他别急，慢慢说。虞世南没好气道：“跟她说话浪费口舌。”转向二郎，“你俩不愧是一家的。”
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喜儿点头：“一个被窝里睡不出两种人。”
虞世南气得像动手：“很得意？”
沈伊人担心她把老人家气晕过去：“喜儿，煎多久？”
“水干了煎出香味。”喜儿叫二郎用麻布擦擦烤炉内侧。二郎把干净的麻布打湿，用炭剪夹着麻布擦拭里面。
烤炉内壁很热，湿抹布拿开水就干了。喜儿觉着差不多了，她扯开包好馅料的剂子贴上去。
村正：“这么简单？”
喜儿：“你试试？”
村正想去洗手，二郎叫住他，不希望喜儿费心做的剂子被他贴坏：“手伸进去就拿出来。”
村正心说这有何难。然而烤炉里面很热，村正的手放下去就忍不住缩回来，根本等不到把面饼贴上去。
村正看喜儿的手，喜儿知道他看什么：“好好的。我被烫过了，现在熟能生巧。”
韩母问：“还得学几天啊？”
喜儿指着煎出香味的鏊子：“这个不用学。”
钟子孟问喜儿是不是快熟了，喜儿点点头，他去后面喊几个小的吃包子。
喜儿和二郎去园子里摘果子时，李恪要来帮忙，有为拦住他，那几人看
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