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来，倒了杯水给他：“怎么看起来有点疲惫？参观什么了？”

时闻：“一群做了永久性瘤胃瘘管手术的牛。”

燕克行明白他的脸色为什么会不好看了：“他们引进了这种技术？”

“是啊，还做得挺不错的。”时闻喝完一杯水，轻轻叹口气，“这种现代化的养殖技术真是对传统养殖业的碾压，成本减半，利润翻倍。”

燕克行接过他手中的杯子：“工业化的必然。”

时闻：“我理解。仁映牧场的人挺好的，肯让我们参观，还有专项的培训项目。其实就算我们不这样做，有人这样做，其他人就要吃亏。”

燕克行没法安慰他，就坐到他旁边。

时闻将脑袋靠在燕克行身上：“我就是觉得，这样对动物太不好了。我们为了生存食用它们，在它们还活着的时候善待它们，在它们死亡的时候用无痛苦的方式结束它们的生命，也算是一种交换。可这样实在——”

时闻低声道：“有点太贪婪了。”

时闻有些不知道该怎么说。

这种养殖流派在养殖的过程中，为了尽量降低成本，达到最高效益，用完全不符合牛正常生理活动的方式去养殖它们——

比如它们明明是吃草的生理结构，却为了它们脂肪的沉积，用大量的谷物去饲养它们，以至于不得不在它们的肋骨处开个洞，专门造个瘘管，随时往外掏它们消化不了的食物，再往里塞各种药物。

有些牧民也不想这样对牛，可别人这么做，赚到了大钱，有一部分不那么做的牧民要是不跟上，就会被压缩市场，最后被压缩生存空间。

牛有错吗？当然没有。

牧民有错吗？大部分也是没有的。

消费者呢？更没错了，花钱有什么错？！

这种结构性的问题，不应该由个人或个别公司来承担。

时闻挨着燕克行：“我一直在想，作为新时代的畜牧人，我们要承担什么社会责任，我们要往哪方面走？”

燕克行转头亲了他的额头一下：“那你想到了吗？”

时闻：“也没有想得很完善。我今天就在想，要不我放弃饲养雪花牛的想法吧。放弃谷饲，专门养草饲牛，尊重它们的生理条件。”

时闻：“高级市场被雪花牛肉占据太久了，也许我们该重新培育出更好更美味的草饲牛，去占领国际顶级市场，引领人类对肉类的审美，那么我们就不用在别人的规则下玩了。”

燕克行：“那就去吧。”

时闻：“野心有点大，估计有点难，不过我应该能做到。”

说完，时闻又低低地说了一句：“就是不知道要多少年？”

燕克行：“每次都有进步的话，不会很久的。”

作者有话说：

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