17、第 17 章（2 / 3）

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”在厨房中找到煮饭的简修文两人，况叶问了一声。

“这雨比较大，队里今天应该不上工。”起床的时候，简修文两人特意看了一下屋外的雨势。

这样的大小，上工是不可能的。

果然在三人正在吃饭的时候，小队长通知了各家，今天不上工。

如此况叶他们今天就闲下来。

早饭过后，三人检查了一下其他房间的漏雨情况，该接水的接水，也顺便把自己房间盆碗中的水倒掉。

今天虽然不上工，但三人还是为自己找了些事做。

之前况叶领的口粮，都是没有加工过的稻谷、小麦、玉米粒，正好趁着有时间，三人准备把他们弄到磨坊中加工一下。

在出发之前，简修文先去离他们最近的一家队员中借了一套蓑衣和斗笠，三人才各自背上一些粮食，往磨坊方向去。

磨坊的位置也在二小队，在泥泞的路上走了二十多分钟，三人才来到磨坊。

抵达磨坊的时候，况叶发现人并不多。

想来也是，除了他们这样的知青，很少有空暇时间，其他的队员平时总能抽出人来一趟磨坊。

一百来斤的粮食加工，还是废了点时间，原因在于如今的工具。

这个时代机器加工并没有普及，农村想要加工粮食，如今大部分使用的还是石碾、石磨这些。

唯一值得欣慰的是，九大队这边的加工用的畜力。

加工的时候，况叶他们除了倒腾粮食需要出点力，倒费不了多大的劲。

粮食加工好，三人也没有多留。

又在泥泞的道路上走了约半个小时，三人回到住处。

在简修文去换蓑衣和斗笠时，况叶和刘康民仔细的查看加工好的粮食。

怕被雨淋湿，背篓被包裹的很严实，因此加工好的粮食没有被打湿一点。

磨好的面粉呈淡淡的灰色，这是因为没有去除麦麸，用手指搓揉一下，比况叶记忆中的面粉粗糙许多。

玉米面也一样，比记忆中的要粗糙。

不过这都是上好的粮食，看了一眼，况叶和刘康民就把两种粮食收捡好，放到一个陶制的大瓮中盖好。

而加工好的大米，则需要再清理一下。

把一部分大米倒进一个圆形的米筛中，因为加工的方式，完整的米粒不多，大多比较细碎，其中还夹杂一些糠壳。

刘康民摇晃米筛一会儿，比较轻的糠壳逐渐浮在米粒上面，把这些糠壳清理出去后，再用手刨一刨米粒，检查一下有没有其他的杂质。

比如小石子之类的东西。

清理完这些，米筛中的米再装袋，之后继续倒入未清理的大米。

这项工作比较繁琐，主要是每一次倒在米筛中的米不能太多。等到简修文回来，三人不时换人，三十多斤的大米清理好花了不少时间。

五十斤的稻谷，碾好后大约只有三十五斤的大米，剩余的都是米糠。

对于这些米糠，一般队员家会自己留下，在困难时期这也是能拿来充饥的东西。

其他时候也可以用来喂养家禽。

而况叶三人则没有留下，十几斤的米糠，一部分用来抵扣加工粮食的费用，一部分用来换取公分。

大队上收来的米糠，主要是用于牲畜。

如今队员们只能养养鸡鸭这些家禽，数量还有限制。像猪、牛、驴子这些都是大队上集体养的，它们要消耗的饲料也不少，米糠就是其中之一。

把清理干净的大米收捡好，时间也已经接近正午，三人简单的吃了一个午饭，休息了一阵后又开始忙活起来。

虽然下着雨，但屋子旁边的自留地还可以打理。

三

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