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别的不说,这里的蔬菜都是由植物系异能者用异能力浇灌、催生出来的,虽然不如她空间还有镇上种出来的,倒是和天灾来临前常见的一样好,长得水灵,产量也高。
既然这可能是她给老师做的“最后一顿早饭”,那肯定是用最好的食材。
莫斐打算等会偷梁换柱,取些空间里种的同种类蔬菜出来。
厨师长也不挑剔,抬手一指旁边的小黑板:
“你看今天早饭做什么,你便一并做了吧。”
小黑板上是厨师长在莫斐来之前,用粉笔写好的今日菜单。
早餐:手擀面、蔬菜肉馄饨、油条、水煮花生。
午餐:青椒炒肉丝、腐竹炒肉、水煮白菜、油爆茄丁、炝炒包菜。
晚餐:肉肠、地三鲜、蔬菜汤、青椒炒蛋。
莫斐看完菜单问道:“老师,这蔬菜肉馄饨的肉是猪肉吗?”
厨师长哼了一声:“想什么呢?这黑板上的肉只要不是写明是什么肉的,基本都是动物变异肉,还有很多是虫肉。基地里有农场种菜,自然也有肉场养虫。那些虫子繁殖速度快,蛋白质也高,还会爆汁,而且没什么脑子,它们的肉用来做菜做罐头是最合适的。不然基地这么多人,每天哪有这么多肉供应得上。”
虫肉馄饨。
听到这个描述,莫斐本来还有点饿,现在顿时饱了。
就算虫肉吃起来口感过得去,但是知道是一回事,不知道是一回事。
她默默在心里第一万次感恩她有个这么好用的空间,让她不至于要吃虫肉过活。
“您最想吃哪样,我给您做。”莫斐问道。
厨师长却不说话。
“那我就自己选了,手擀面吧。”
莫斐穿好厨师服,戴好口罩撸起袖子就开始做。
既然做面条当然要先和面,莫斐问:
“老师,我能不能加两个蛋进去,会更香。”
厨师长指了指旁边盛着鸡蛋的盒子:“自己拿。”
他似乎并没有因为莫斐今天就要走而生气。反而还在莫斐和面时在旁边看她的手法。厨师长见她加水加碱都加得恰到好处,揉面力道十足,醒发好的面团光滑细腻,目露赞赏地点点头。
莫斐把面团揉好后,拿了一根大擀面杖,不停地擀着面团。
一直到把面团擀成一个大圆片,再将面片卷在擀面杖上来回滚动。
如此几次后,从另一个方向把擀杖卷入其中,抽出擀面杖,然后用刀切成细条抖开,再撒一些玉米面以防粘连。
手擀面里最重要的面条就做好了。
接下来还要做卤子部分。
莫斐取了旁边一块已经化冻好的变异肉。这块肉足有三十多斤重,沉甸甸的。
从外形看不出是什么动物的肉,看着肥瘦掺半,也不知道煸炒以后是什么味。
厨师长似乎是看出她的疑虑:“这是一头变异壁虎的,吃了好几个人才被抓到,放食堂吃
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