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第172章(1 / 2)



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在这样的干劲下,一车一车的柴火运到了养猪场附近。元里也没闲着,他派人在蓟县本地去找会杀猪的人,家家户户敲门去问。

要是有肯过来帮忙杀猪的,杀完猪后便能分得工钱和猪肉。

士兵们敲门寻问的时候,百姓们都很害怕,什么都不敢多想,哆哆嗦嗦地指出了会杀猪的人。

他们附近就有一个叫胡老爹的人,年轻时候是个屠户,现在落魄了,就住在最后面一间破茅草房里。

百姓们躲在屋里看着士兵走到那间破草房里,过了一会儿,就见胡老爹感恩戴德地把士兵送了出去。

等士兵离开巷子之后,百姓们好奇去问:“胡老爹,你怎么这么高兴,士兵来找你们是做什么的啊?”

胡老爹仍还激动着,他乐呵呵地道:“兵爷说是请我去杀猪,说每杀一头猪,就给我一百文钱,还有一斤的猪肉。”

“什么?”其余百姓纷纷惊讶,连忙追问,“是每杀一头猪都给这么多钱吗?”

胡老爹就说不清楚,“反正我一个老头子也穷惯了,不怕被骗。让我杀猪我就去杀猪,要是能有工钱和猪肉,那就更好。要是被骗也没什么,最多出出苦力而已。”

其他人一听,心想也是这个理。便连忙回家去找身边是否有会杀猪的人,告诉他们这件消息。

终于,五日时间一晃而过。

元里对今日也很是期待,一大早便起了身,特意穿了一身旧衣武装,把头发一丝不苟地束起,精神奕奕地踩着靴子带人来到了养猪场。

养猪场旁边已经来了许多的人,除了来帮忙的士兵和杀猪的百姓之外,还有一些大着胆子前来围观的百姓。

元里也没赶走他们,直接令人打开围栏,先从里面拉出来一百只公猪试试手。

一百只公猪听着不多,但聚集在一块的时候也是密密麻麻,猪挨着猪。围观的百姓们倒吸一口凉气,眼睛都被这些猪给晃花了。

好多猪!

他们生平都没有见过这么多的猪!

士兵们两三个人制住一只猪,杀猪的人磨着石刀,不远处的士兵们则开始生火烧水等着烫毛洗猪,火花四处燃起,热气白烟滚滚,处处都是红红火火。

猪全身上下都是宝贝,猪血营养丰富,不能浪费,宰猪放血时要及时接好放在一旁。猪下水也能吃,板油腮肉等边角料都可留着香皂坊使用,元里特意让人将猪胰和白花花的肥膘取出来单独放着,准备炼油。

一条条处理好的红肉放在扑了一层布的地上,前蹄和前蹄堆放在一块,后蹄与后蹄堆放在一块。一旁便是满地的骨头和成堆被洗刷下来的猪毛。

肉越叠越高,杀猪的人头顶出汗,但也越来越兴奋。

一头接着一头,累是累了点,但当真过瘾。

有不少士兵手脚灵活,跟着看多了屠户如何杀猪之后,也拿着石刀试着上阵。

士兵们来来回回地忙碌着,整个场面热热闹闹地写满了“大丰收”三个字。

在旁围观的百姓越来越多,时不时发出阵阵惊呼感叹之声。明明他们只是在围观,但看着看着,心里却也跟着产生了一股满足之情,时不时看上成堆的肉一眼,就跟自己吃过了一般,打心眼里觉得乐呵。

张、刘、虞三家送来的猪,和元里养的猪并不一样。

这些猪没被阉过,长得没有元里农庄的猪肥壮白嫩,还透着股浓重的腥气,血味一弥漫,到处便是腥臊之气。

这也是元里下定决心要宰杀公猪的原因。

这么多没被阉过的公猪放在一块,时常会彼此攻击,发生躁动。

元里在宰猪场地待久了,熏得鼻子都要失去了嗅觉。他到处巡视了一遍,看了几只猪被宰杀的过程后,也起

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