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2、奶白鲫鱼汤(3 / 3)



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外野蛮生长的几种野菜,几文钱便能买一大兜。

鲫鱼汤滚沸之后将切成小块的白豆腐放进去,再适时加点盐巴和葱段,最后这锅热气腾腾香味十足的奶白鲫鱼汤就完成了。

华大娘、毛毛和张妙青三人早就已经在桌边翘首等待了,等到乔薇终于忙完坐下之后,张妙青立刻递上筷子给她故作谄媚道:“大厨辛苦了。”

乔薇朝她露出一个笑脸:“甭客气了,开吃吧。”

春笋紧实爽脆的口感配上咸香还微微冒着油的腊肉,入口便觉得笋肉鲜嫩而其中又裹挟着腊肉的浓郁醇香。这种经典搭配就是让人一口接着一口,丝毫吃不腻。

这时候再尝一口略微放温的鲫鱼汤,被煮的有些松散的鲫鱼肉散落在汤里,就这样喝下一口从口舌至肠胃都觉得舒服满足。而勺子中豆腐那颤巍巍的柔软口感,使得这碗鲫鱼汤更显鲜美可口。

才喝了两小碗,几人的额头便已经有些小汗珠冒出来,不过这样也挺好,能够逼一逼这倒春的寒气。

几人沉默地吃了一会之后,华大娘按下毛毛还要夹菜的手,又看着他吃的油汪汪的嘴巴,嫌弃地说道:“平日里是没给你吃饱饭还是怎么着?”

“我还在长身体呢,就是得多吃些这样好吃的才行!”毛毛一脸理直气壮并且又狠狠夹了一筷子春笋炒腊肉。

可这肉还没送进嘴里,毛毛却像是突然想起来什么似的,手一顿猛地抬头问道:“阿薇姐,要是我去上学了还能经常吃到你做的饭吗?”

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