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30-40(14 / 26)



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段骁恩愉悦地收好签名, 与前辈告别,回家换了家居服后, 立刻就上楼按了佟知隽家的门铃,想和他分享自己的喜悦。

门一开, 佟知隽笑着说:“跟你说个让我开心的事情!”

段骁恩惊讶了一下, 漾开笑意:“我也有开心的事情要跟你说。”

换好拖鞋进来, 段骁恩发现佟知隽是在厨房做饭。

佟知隽注意到他的目光,解释说:“今晚请你吃饭!我自己做的!”

“好啊!”段骁恩跟着他去了厨房。

佟知隽把移门推开, 原本的封闭式厨房就变成了开放式厨房, 洁白的射灯照着案板, 上面摆着一条案板都放不下的大鱼。

大鱼已经经过预处理,头切掉, 鳞片刮掉,庞大的身体被一分为二,鱼骨被剔下来跟鱼头一起放到一个有些偏橘粉色的铜盆里。

“说说吧,你有什么开心的事情!”佟知隽一边说,一边对着靠墙的常亮手机挥了下手,用隔空手势功能把菜谱往下滑。

段骁恩看着他笨拙地清洗大鱼,笑着说:“我得到陆明鸥前辈的签名了!我特别喜欢他的作品,每个角色都深入人心。”

“恭喜!”佟知隽露出一口大白牙,笑得傻乎乎的,“我也有好消息!我的综艺策划案被尖叫TV拒绝了之后,不知蓝殿堂哪儿得知的消息,主动找上门来合作!我这一天简直峰回路转啊!”

段骁恩只听佟知隽说过要做综艺,但不知道具体是个什么样的综艺。

“挺好的,蓝殿堂在综艺这方面算是叫好不叫座那一类吧,只要不会赔钱,初次尝试还是口碑重要点。”段骁恩说。

“这是其次,关键是蓝殿堂跟阅微对接的工作人员非常认可我的想法!我觉得这跟在公司里我干点什么都有人拍马屁不同,她当时特别诚恳!如果这个综艺能成功,我觉得我可以试试继续在制作综艺的道路上发展!”佟知隽看起来不是一般的高兴。

洗好了鱼,佟知隽照着手机上的教程,颤颤巍巍地切分鱼块。

段骁恩说:“如果你喜欢做综艺的话,那你岂不是找到了自己真正喜欢且擅长的事情?”

“对啊!所以我在考虑呢,要不要把公司暂时交给我妈妈,我专心去做综艺,先看看结果什么样子!”佟知隽说这话的时候,眼睛里仿佛有光。

“那就提前祝你一切顺利!”

“嗯!”佟知隽重重地点了下头。

大鱼被分成两条鱼腹肉和两条鱼背肉,少说也要有五六斤,这一条肉比肥猪的一条小里脊都要大上两圈。

段骁恩好奇地问道:“这是什么鱼?”

“是鰤鱼,我让家里阿姨帮忙处理了内脏后拿来的,本来我说太大了,鱼头也不知道怎么吃,她还是给一起送来了,说是可以煮汤。”佟知隽一开心就会变得话痨一些。

“我还当是鲲呢,不是说嘛,‘北冥有鱼,其名为鲲,鲲之大,一锅炖不下’,你这个鰤鱼一锅就炖不下。”段骁恩在日料店吃过鰤鱼,但未曾见过它完整的模样。

在日本,鰤鱼从幼年到成年的名字是不同的,被叫做“出世鱼”,有“出人头地”的好寓意。

鰤鱼肉质鲜嫩肥美,如今虽然不是最适合吃鰤鱼的冬季,但是佟知隽能弄到的,自然是现下能买到的品质最好的鰤鱼。

佟知隽学着教程的模样,将鱼肚子肉斜刀切片,他被段骁恩逗笑,险些刀都拿不稳。

“要真的能见到传说中的鲲,肯定是舍不得炖的。”佟知隽仔细想了想,说道。

“为什么?难不成你要养着?”

佟知隽摇了摇头,一脸邪恶:“当然是鱼头炖汤、鱼背做鱼丸、鱼肚子做生鱼片、鱼骨烤酥了吃!只用炖的那不是

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