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门?口排起长队，不?少百姓纷纷赶来领取腊八粥。府学?食堂里?亦是如此，学?子们纷纷手捧着?一碗腊八粥，又到先头去看看别的配菜。

今日早食主菜是腊八粥，配的是茶叶蛋、香煎萝卜丝饼以及鲜肉锅盔。众学?子嗅着?味道，不?约而同把视线落在那鲜肉锅盔上?。

那鲜肉锅盔都是刚刚做好的，被茜姐儿用长夹子夹起，挨个摆在盘上?。等稍稍沥干油分，再由简娘子挪到盘里?。

“这是锅盔……？我?记得?我?见过的锅盔有那么——大？”有学?子闻言比划了下?，他见着?的锅盔要比脸都大。

这也正常，锅盔锅盔，能有这个名字与它的来历也有关系，据说最早便是有人在行?军途中没有锅具而用头盔代替，从而烙出比脸还大，份量震撼，甚至后世得?了个陕西八大怪的名头。

这名学?子见着?的也是那种。

也有学?子反驳道：“那种是有，不?过我?家?那边做的锅盔是圆的，要更薄些的大片。”

“我?家?那是甜的！”

“啥？？？锅盔不?得?是椒盐的吗？”

“瞎说！锅盔明明应该是肉的！”

学?子们互相看着?，满眼都像是瞧见了叛徒。

你还别说，锅盔就和?蒸饼馒头一般，模样和?口味更有不?同。从外型上?有大的小的，长的短的，圆的方的，薄的厚的，从口味上?更是甜的咸的乃至五香的都有，每个地方都有自家?所喜爱的锅盔口味。

简雨晴做的是圆滚滚的锅盔，面团不?但刷上?一层油酥，还裹进了香葱猪肉馅，直接在锅里?煎炸出来。

学?子们争吵归争吵，吃还是要吃的。

刚刚煎炸出来的锅盔，双面都有些凹凸不?平，中间沾满了胡麻，随着?纹路印上?些许焦褐色不?说，隐约还能瞧见下?头香葱肉馅的痕迹。

入口还带着?热气，但不?算烫口，外皮酥脆是最基础的。随着?咔嚓咔嚓的声响，被紧紧包裹在里?头的香味喷涌而出，比外皮滚烫多了。

比起酥脆的外皮，内里?却?是绵软得?很。

里?头裹着?的香葱还带着?点湿气，香味浓郁，肉馅丰腴多汁，配上?面香，胡麻香，直让学?子连连吃了四?五口才?勉强停下?，又哧溜哧溜喝起了腊八粥。

刚才?的争执，早就甩到脑后去了。

有学?子这才?注意着?腊八粥的不?同，舀起一勺仔细来看：“嘿，我?刚刚看到外面发的腊八粥，好像与咱们吃的不?一样？那边的颜色更加要鲜亮红润些？”

“你这么一说，还真是！”

“那个感觉红豆特别多？颜色亮堂堂的，感觉也很好吃。”

“我?以为是一样的，没去拿……”

“我?也没有哎。”学?子们有点好奇，而外头的百姓们听说是简厨娘亲自操刀制作的腊八粥，一个个也是高兴得?很。

与学?子们想得?不?同，另外一版的腊八粥用的是花芸豆和?红豆为基地，另外又选了数种食材，做法要比另个版本?简单些，却?也比大多数寺庙乃至官署府邸所做的腊八粥复杂得?多。

就这鲜亮红润，香味扑鼻的模样，引得?领粥的百姓按捺不?住。甚至不?少人刚刚拿到粥，就连连喝上?一口。

第一百七十一章

“呼, 好烫好烫！”急不可耐的食客立马遭到?腊八粥的袭击。

这?也正常，简家做的腊八粥一直用小火在灶上煨着，就是搬到?外头来下面也要小炉一直温着, 让盛出的腊八粥保持着刚出锅的温度, 摸上去甚至还有些烫手，让人忍不住联想到?这?粥还在砂锅中沸腾翻滚的模样。

旁边人瞧

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