60.第六十章 质疑。（1 / 4）

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众人的讨论声戛然而止。

简雨晴花费数日调整方子而做出的炸鸡,自然是非同寻常的。

饶是这几天吃炸鸡吃到吐的简岚几个，都下意识咽了下口水，更何况眼前这些初闻炸鸡香味的食客。

“这是什么……？”

“这一整只……是鸡？”

“不是？把鸡直接放油锅里,油锅里炸？”

食客们很快注意到放在一旁桶内的腌制仔鸡。虽然去了脑袋、屁股和内脏，但翅尖和鸡腿的模样都在，还是让人一眼就看了出来。

“居然是炸鸡啊……”

“把整只鸡放油锅里炸？这种做法我闻所未闻。”

“这又是新菜品！？”

“不。”听闻消息而匆匆赶来的赵生下意识反驳,“我上回前去长安城时,曾吃过一道名为葫芦鸡之菜,便是整只鸡炸制而成。”

“鲜香浓郁，外酥里嫩。”

“一口咬下去便是骨肉分离,好吃得不得了。”

赵生目不转睛地看着油锅，面上难掩好奇之色：“没想到……没想到简小娘子竟是也拿出一道炸鸡！？”

竟是长安来的菜色！

周遭食客大多还是头回听说葫芦鸡这道菜色,听罢赵生的话语登时惊呼连连，三三两两聚在一起讨论不休。

炸鸡到底是何滋味？

除去赵生能描述出来两三分,其余人却是完全无法想象。

不过他们闻着场内越发浓郁的炸鸡香味,也越发肯定定然是很好吃的。

香,太香了！

尤其等简雨晴捞起锅内炸鸡时，香味更是肆无忌惮,轰然向四周扩散而去。

无数双眼睛直勾勾扎在那金灿灿的炸鸡上，吞咽声接二连三的响起。

简雨晴手腕轻动,控油沥干。

她淡定地抬眸看向呆若木鸡的食客们，笑道：“谁要买？”

所有人虎躯一震。

他们忘却了讨论的内容，纷纷高举起手：“我我我我我我,我要买！”

叶生人胖动作却不慢，愣是占到最前排。他兴奋地付了银钱，然后招呼赵生一起品尝：“咱们一人一半，怎么样？”

赵生咽了下口水：“行。”

简云起刀起刀落,直接将一整只炸鸡一分为二，而后用麻纸一包送到两人手里。

仔鸡娇嫩，汁水从切口淌出。

叶生忙把嘴凑上前去，大口吮吸一下。

咸香鲜甜的肉汁瞬间涌入口中。

叶生眼前一亮，脱口而出：“好嫩的鸡肉！”

“哪里有这样吃炸鸡的……”

“吃的话肯定要从表皮咬上一大口！”

赵生忍不住瞪了叶生一眼，迫不及待地也来上一口。

噼里啪啦，咔嚓咔嚓。

随着牙齿碰到酥脆的外皮，动人的音乐悄然在耳边奏响。

香味伴随着热气氤氲而出。

外皮薄厚均匀轻盈蓬松，内里细嫩绵软汁水丰腴。

赵生脑袋里一片空白。

他不断重复着咀嚼的动作，感受着香味在舌尖不断跳动，不断冲击，不断扩散。

赵生说不出有多少种香料。

复合调味所制作而出的香味层层叠叠，如排山倒海般汹涌袭来。

甚至他还来不及反应，味蕾已被攻陷。他像是乘坐在鸡背上，任由自己在鲜美的世界里奔驰。

等等？还有一股淡淡的酸甜？

柑橘的香气与咸味恰好结合在一起，去除厚实脆皮而带来的油腻，让鸡肉的味道变得越发清甜动人。

叶生着迷地啃着鸡肉。

他甚至有些后悔了——半

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