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可追楼生意还是一样地好,这些天来了很多官府的人,在与王姐尽职尽责地对接。
王姐忙完带着余粥去了隔壁太阳楼,太阳楼就跟客栈楼隔一条街,走几步就到了。
王姐一口气饮尽一杯茶,摊在凳子上道:“累死老娘了,余粥你还是尽快回来帮我吧。”
“行啊,反正我在家也没事儿干。”余粥四处打量着空荡荡的太阳楼,装潢豪华,且一共有五层楼。
“多了这么大的地方,一时间还真不知道干什么。”王姐抬头望去,房顶是太阳形状的彩绘,周围还有些浮云和仙鹤,看着仙风道骨的。
“官府的人给咱们提供一定的资金和人手帮忙,但具体开发什么菜品还是要咱们自己决定。”王姐回忆道:“宋大人就一个要求,一定要足够特色。”
“特色,”余粥摸着下巴道:“乌地是鱼米之乡,特色多了去了。具体想要哪一种?”
“我猜她的意思,是指水路开通后来往的客人,能够在此停住脚,忍不住进来吃点什么买点什么的意思。”王姐道。
余粥陷入了深思。
那太阳楼不就跟可追楼撞样式了?
王姐专门花了大价钱聘请当地有名的厨子来可追楼,乌镇传统菜做得一绝;更何况还是招牌糖醋小土豆撑场面,怎么看都好像是可追楼更胜出一筹。
“余粥,其实我有个注意。”王姐美目一挑,道:“你不是说咱们要开发甜品市场吗?”
余粥一怔,道:“太阳楼用来卖甜品?”
“未尝不可啊。”王姐放下二郎腿,身子前倾道:“还可以把饮子加进去。”
乌镇卖饮子的店铺少之又少,最有名的那家夫妻店也因为在给竞争对手下毒后,生意一落千丈,人还在大牢里关押着没出来呢。
“太阳楼就不分流可追楼的生意,专门用来卖甜品和饮子。”王姐眨了眨眼:“你点子多,开发开发几个新品,生意一下就上来了。”
“倒也不是…不行。”余粥琢磨着这个主意。
在现代奶茶市场已经做到了一公里的路上出现五家相同品牌的奶茶店,他们也可以在古代试试。
但余粥担心的一点,奶茶市场之所以在现代昌盛,自然是因为需求多;
但乌镇真的会有这么多人会喝饮子吗?
*
秋天大家一起做的桂花糖,现在派上了用场。
天气冷了之后桂花糖就很好保存,一颗颗的晶莹剔透,花香在唇齿间萦绕久久不散。
小妖接受了王姐的邀请来帮忙打杂工,除了每天被反射弧十米的小蝶气个半死外,生活也走上了正轨。
他看着余粥将桂花糖放进牛奶里慢慢融化,香甜的气味在灶房中挥之不散。
“甜牛奶,好香。”小蝶已经喝完一杯了,人中处印了一圈奶皮子。
“味道应该不会差。”余粥端起小奶锅倒入另外两个杯子中,一杯递给小妖,果不其然小妖也给出了极高的评价。
毕竟很少有人都能把最简易的牛奶加糖做翻车。
“这个要拿去卖吗?”小妖问。
“这个不卖,桂花糖没剩多少了,咱们留着自己吃。”余粥笑道。
“没剩多少了那才金贵。”小妖眼珠上下一转:“这个季节很少有桂花了,剩下的咱们可以高价卖出去。”
余粥哭笑不得,季节限定产品是吧。
他喝完牛奶,又重新起锅烧了锅热水,往热水里丢干菊花冰糖和薄荷草。
余粥想了想,撒了把香菜。
“不要喝这个,一看就很难喝。”小蝶扒在灶台旁皱起了小脸蛋儿。
“放心,这个不是给你喝的。”余粥安慰道:“不过你想喝也行,
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