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愣。

余粥的意思是他走了自己忙不开。

而且姜烈渊现在再过去，也来不及了。

王姐似乎格外兴奋，感觉比起当老鸨，她更想当一个正经吃饭客栈的老板。

她给余粥疯狂眨眼，示意赶紧上菜啊。

王姐催着，客人们饿着，秋老虎炙烤着。

余粥忽然眉毛一抬急中生智，他记得公厨里还有只活鸡啊。

喜欢凑热闹的陆玉笙还没走，吊儿郎当地完美融入客人堆儿，忽然背后一冷。

一转头，见余粥笑得不寒而栗：“陆兄，来帮个忙吧，我记得你会杀鸡？”

陆玉笙好想逃，却逃不掉。

*

要说最常见的小吃，当属校门口卖的无骨鸡柳。

小时候的余粥最喜欢吃，一块钱一小份，三块钱一大份，五块钱那就是富豪的级别，能装满一整个泡沫餐盒呢。

而且钱不够时，还可以用五毛钱买炸鸡柳剩下的沫沫，倒上番茄酱咯吱咯吱嚼着吃也很香。

余粥望了望大厅中约五十人左右的顾客，决定今天当一回“奸商”。

他们早就将所有东西转移了阵地，回到了地方宽阔的公厨。

一只活鸡做成的鸡柳肯定不够五十人分，但只要将鸡肉打成肉泥再嚯上面粉，少说满足五十人不在话下。

陆玉笙天天穿得花枝招展华丽无比，而如今绣着莲花的淡紫色衣袍粘上了鸡血，他叫苦连天：“余兄，你让你夫君干不就行了吗，拉我干作甚？”

余粥正在和姜烈渊切西红柿熬酱，他诚恳回答：“我怕累着阿渊。”

陆玉笙一脸吃了苍蝇的表情。

今日姜烈渊干了不少体力活，又在油温下被蒸了好久，但他一句抱怨的话都没说。

姜烈渊轻声跟他道了句：“我不累的。”

余粥压低声音：“让他多干点，他吃了好多肥肠没给钱。”

耳力超群的陆玉笙表示我恨你们。

做无骨鸡柳其实不难，在成条的肉泥里加入鸡蛋拌匀，再下油锅即可。

几分钟后鸡柳出锅，又是一轮新的香味。

鸡柳焦焦脆脆，裹在外面的鸡蛋液锁住了肉质的汁水，使得里面肉丝根根分明还有鲜甜的汤汁。

虽然面粉的加入降低了一些口感，但滚烫的番茄酱汁一浇，任何细小的瑕疵都可以得到原谅。

美味无比。

终于大功告成，余粥松了口气，扬声道：“小蝶，上菜——”

*

月光皎洁。

“我滴妈累死老娘了！”王姐砰地锁上大门，一转身，大家都早就瘫在桌子上。

“喂喂喂起来，他们吃完了咱们还没吃能！”王姐豪气地一脚踩在凳子上：“小蝶去拿酒，大家喝一杯！”

众人：“……”

余粥勉强抬起一根手指头：“王姐，这跟说好的不一样啊。我们只是在门口卖小摊的，你怎么把人都放进来了呢。”

王姐笑呵呵，弯腰捏了捏余粥的脸蛋：“大家猜今天赚了多少？”

“多少？”陆玉笙有气无力，姜烈渊更是不想说话。

王姐笑容逐渐猖狂，激动道：“五百七十文啊！”

陆玉笙腰板一下坐直，不可置信：“五百七十文？！”

余粥对古代金钱的概念有些模糊，但听王姐接下来一句话：“疏香在的时候，一天也只是在五百八十文左右。但咱们是第一天卖，竟然就已经达到了五百七十文！”

余粥懂了，他们靠着卖小吃赚大发了。

其实不难理解，他们薄利多销。

之前来酒楼吃酒的大多数为男性，还是心思不纯的男

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