第153章（1 / 2）

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他们俩像门神似的守在灶房的门口，一直在盯灶上散发着浓浓肉香的大猪蹄。听见沈渺叫他们，才依依不舍地?过来吃糕。

红烧猪蹄还在灶上小火慢炖。

做红烧猪蹄，焯水后要再?和香料一块儿炒，还要一直翻炒到猪蹄微微发黄，这样吃起来那皮才香。这时候淋点酒、酱油、接着搁一勺白糖，继续翻炒。等?猪蹄都裹上色了?，添上能没过猪蹄的热水，大火烧开?，转小火慢炖半个多时辰，直到猪蹄软烂，汤汁浓稠，撒点盐再?调一次味，就成了?。

等?天黑透，一盆红烧猪蹄总算出锅了?。

沈渺挑了?个大的带蹄筋的，先夹给需要金榜题名的谢祁。谢祁看着碗里巨大t?的猪蹄，原本?有些不知从何处下口，但那香味实在香极了?。

于是便放开?了?包袱，夹起来放嘴里一咬，那猪蹄皮软糯弹牙，咬得?“咕叽”一下，胶感十足。

里头?的肉也烀得?嫩得?很?，嚼两下便要化了?，红烧的浓浓滋味瞬间在嘴里弥漫开?。沈娘子做菜，香料味从不会太重，反而能把猪蹄那股子肉香衬得?更浓郁。吃完了?一个，谢祁忍不住再?夹一个。

哪怕如今已吃多了?沈娘子的手?艺，却还是会想吃了?再?吃。

湘姐儿几个猴孩子出去玩了?一日也回来了?，背回来一大袋松针松果，还捡了?一堆带刺的毛栗子。

他们来得?巧，一回家就赶上吃猪蹄。

如今湘姐儿和砚书两个家伙，啃猪蹄啃成了?花脸猫，吃完连手?指头?都吮干净了?！

用完晚食，谢祁便与砚书先告辞回去了?。夜里，沈渺又冻上了?猪蹄冻，准备明日一早起来，调个蒜汁儿配粥喝，一定好吃。

次日，因是院试的日子，街上天不亮便吵闹了?起来，都是送考的，砚书一个人?把谢祁送进去了?，之后也不回谢家，又蹦蹦跳来沈家蹭饭吃。

沈渺见他一个人?，还奇怪:“砚书，怎么就你一个人?送九哥儿去考试？这也……”太不重视了?吧？

那可是科举啊！

砚书扒拉着热乎粘稠的小米粥，配上透亮得?跟水晶一般，颤巍巍的猪蹄冻，夹一筷子放嘴里，“滋溜”一下便融化在嘴里了?，他咽下去才无奈地?道?:“大娘子和郎君都说照往年?的惯例，九哥儿指不定今日就能回来了?，便不来送了?。”

沈渺:“……”

可怜的九哥儿，倒霉得?家人?都绝望了?啊。

就连砚书吃完朝食，突然靠谱了?起来，背了?一兜子伤药，就赶去考场门口侯着，生怕九哥儿出了?什么倒霉事儿就出来了?。没想到他可怜兮兮在考场外吹了?一日风，九哥儿竟没出来！

他激动万分，一溜烟跑回沈家报了?喜，又一溜烟跑回谢家，套了?车去春庄报喜。

九哥儿竟挨过头?一日了?！他还抽空看了?看日头?，没错啊，太阳还是东边升起呀？于是更激动了?。

难不成…是谢家祖坟叫人?点着了?么？

沈渺也很?高兴，看来考前吃猪蹄吃对了?啊！旁人?都要放榜考中才算厉害，到了?九哥儿身上，只要顺利过了?一日，就算这非酋转运了?！

就在砚书急哄哄往春庄去时，御街上也有一辆挂着谢字灯笼的朴素马车正慢慢地?接近东华门。

谢父穿着自己那青绿色的九品官服，手?里捧着个厚厚的奏疏，腰上革带里别着竹笏板，紧张得?满头?大汗，问陪他来壮胆的郗氏:“娘子，这真的有用吗？为夫腿肚子转筋，怕得?有些站不起来了?。”

郗氏习惯了?，安抚得?拍了?拍他的手?背:“郎君莫怕，九哥儿说得?对，不破不立，闻风而观形势，这是最好的法?

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