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湿, 倒也由着她去了,只和前头的男人商量起来,过几天去县城给小丫头买双厚点儿的鞋。
“成,反正年前要去准备年货,到时候一块儿买了。”
程铮和媳妇儿说话的空隙,目光巡视着四周,见到白茫茫的雪面蔓延, 无边无际,这里是和南边海岛上完全不一样的风光, 只有左前方有一点点不深不浅的印记。
“你们慢点儿来,我过去看看。”程铮和媳妇儿说一声,迈着大步子往前方有印子的地方去。
“走,我们跟着爸爸去看看。”简璐一手牵着双双,一手握着木棍戳进雪地里朝程铮那头去,两人也就保持了两三米的差距。
走着走着,程铮突然蹲下来,侧拿镰刀开始刨雪,简璐和双双跟着蹲下,看着他这个动作疑惑。
“妈妈,爸爸在干森么呀?”双双伸手摸摸雪,呀,凉悠悠的。
“我也不知道。”简璐回头看一眼,那排印子在距离这里七八米的地方消失了。
“那是山里头动物的脚印。”程铮一边刨着雪一边向媳妇儿解释,“前头下了大雪把山给掩了,山里不少动物吃的不够就出来找东西,冬蘑就是它们喜欢的,后头那排脚印就是它们一路找过来的印子。”
“那你怎么不挖那边?”简璐看着程铮挖雪的地方和脚印的终点还有好几米距离。
“那些动物精着,知道给自己留吃的,不能被其他动物发现,走到那儿就往雪里刨,不留下脚印。”程铮经验丰富,四处看看才选定了挖冬蘑的位置。
说话间,程铮大力刨着雪,终于刨开厚厚的积雪,挖出一片冬蘑,棕黄色的冬蘑露出真身,引得简璐和双双齐齐惊呼。
“真有!”
双双更是激动,“好次的!”
程铮挖出一大片冬蘑,抖抖上头的积雪,全扔进背篓里,“以前我爸就是这么教我的,我们可挖了好些冬蘑。”
收获颇丰的上山之旅,最终装了半个背篓,双双没再坐进去,被爸爸单手抱着下山。
对此,双双用哀怨的眼神看着爸爸背上的背篓,誓要多次狠次掉这些抢了自己专属小车车的冬蘑。
程家,王大娘已经托人换了一只老母鸡回来。
过年没有鸡是不行的,一只老母鸡毛顺亮得很,一看就养得不错。
杀鸡放血烫毛,今天炖半只,剩下半只直接放着等过年再吃。北方就这点好,这个天儿,随便放着都不会坏。
半只鸡剁成块,清洗下锅焯水,再备好姜、大葱、八角、香叶、桂皮、花椒,香料下锅炒香,加上鸡块一并炒,鸡肉炒至金黄,再加入酱油和少许冰糖,放上程铮找回来的洗净晾干的冬蘑,最后加上一大盆水,中小火慢慢熬煮。
乡下的土灶上铁锅大,锅底窄小,锅口宽,双双看着奶奶用巨大的木头锅盖盖上,阻隔了视线,有些着急。
“奶奶,鸡呢?蘑蘑呢?”
“炖着呢。”王大娘让孙女出去玩儿,“炕上暖和,双双冷不冷啊?”
“不冷!”双双觉得自己可厉害,穿成小粽子,只想四处跑。
闻着厨房的香味,双双深吸一口气又跑出去了,因为她听到
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