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向晨年纪小,以后就懂了。”
“懂什么,也没什么可懂的。”吴锋苦笑一声,“我确实对不住他妈,没赶回去见到她最后一面。”
——
盼着家里人回来的日子似乎度秒如年,简璐今天休息,正在冯秀慧家。
算算时间,明天下午,程铮就要回来。
“秀慧嫂子,我帮你做菜!”
她这几天胃口都不太好,对此,她觉得是自己一个人吃饭太孤单,不适应,于是干脆拎了半个南瓜过来,在冯秀慧家一块儿吃。家里就她俩和墩子吃饭,梁海生在部队解决。
中午炒了南瓜片,凉拌了海带萝卜丝,顺便把上回带回来的剥皮鱼给吃了。
墩子蹲在地上,觉得璐璐阿姨疯了,那鱼的皮摸着特别硬,“妈,这怎么吃啊?”
冯秀慧心里也犯嘀咕,总觉得下不了嘴,直到听到简璐说要把鱼皮剥了吃。
“这东西叫剥皮鱼,就是鱼皮太硬不能吃,所以得剥了鱼皮吃,鱼肉还是挺嫩的。”
冯秀慧觉得简璐懂得是真多,跟着帮她打理,鱼皮一剥,这鱼看着倒真是顺眼了许多。
简璐将去了鱼皮的剥皮鱼放入油锅炸上一分钟,捞起备用,再将提前准备好的姜蒜末炒香,放入这道菜最重要的豆豉,豆豉下锅配着姜丝、蒜末一块儿炒,炝锅的香味瞬间弥漫整个厨房。
豆豉是婆婆上回带过来的,母亲的老手艺,做得特别香。
炸过的鱼再放入底料中,盖上锅盖焖一会儿,只等着出锅。
“闻着真挺香的啊。”冯秀慧觉得这鱼好,最重要的是没花钱,渔民都不要,白送的,多值当啊!
午饭时间,三人吃着剥皮鱼,鱼肉细嫩,最关键的是,这鱼全身只有一根主刺,其他一点儿小刺没有。
墩子吃得开心,不用担心鱼刺卡嗓子眼。
“璐璐阿姨,你是不知道,我以前就被鱼卡过嗓子眼,我妈给我灌了醋才下去。”
冯秀慧觉得儿子记吃不记打,“被鱼刺卡过还喜欢吃鱼呢。”
“这鱼好啊,它没刺!”
简璐吃着鱼肉,觉得不要钱的东西更香!
豆豉焖剥皮鱼好吃,下头埋着一个红薯的半碗米饭也好吃,墩子鱼肉伴着米饭吃得香,又听着璐璐阿姨和妈妈说着楼下吴向晨家的事儿。
“秀慧嫂子,那吴向晨他妈是怎么走的啊?我听继红嫂子提了一嘴,她也不太清楚。”
听到这事儿,冯秀慧倒是门清,“当年我就在旁边看着呢,她也不知道是生了什么病,时常说手痛啊脚痛啊,不过咱们庄稼人谁身上
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