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8204;不要说了，每种菜品的餐台都配有二到三名打菜的婶子，让他们轮班上岗，这样工作也不会辛苦。
其他岗位也是一样的。
一楼加了餐桌，开业的时候馥娘没什么钱，只打了十几套只能坐四人的长餐桌，就是后世小餐馆里经常见到的，卢二朋友过来捧场，坐不下还要自己搬三张桌子过来凑成一张大桌子才能勉强坐下十五个人。
现在馥娘又定了这个时代常规的八仙桌，一张桌子能坐下八个人，还有更加小一点的小方桌，可以供单人或双人就餐。
增添了这些新的餐桌餐椅，原本还有些空荡荡的大厅，现在就算是开店前没有食客的时候，瞧着也是满满当当十分热闹。
只是增加的这些餐桌餐椅，也能勉强应付晚上用餐最高峰时的快餐生意。
还有喜欢点菜吃的客人呢！
这批人数不算多，大多都是码头各个商会的管事，雅间他们还够不上，因为也知道小饭馆的雅间都是被漕帮的管事们包了的。
他们来小饭馆，除了小饭馆的饭菜好吃，价格还相对其他酒楼来说更为实惠之外，另一个原因就是想要偶遇漕帮的管事。
于是在馥娘增加餐桌之前，就经常发生这样的事情。
点小炒的商行老板嫌附近过来吃饭的居民穷酸，吃几十文的东西还要占着一张桌子。
附近过来吃快餐的居民也是嫌点小炒的占着桌子那么长时间，花的银子多又如何？
至多不过一二两，这点银子，他们吃饭的时候都足够翻台好几次了！
他们也是抠搜的，要真有钱怎么不去雅间！
他上回还见到雅间客人给小饭馆的小二打赏，直接就给了一把银瓜子，那瞧着比那些吃炒菜的点的菜都要贵了！那才叫真大方！真有钱！
都是在外面吃饭的，谁比谁高贵！
这争执不休，导致小饭馆的跑堂小二人人都练就了一嘴皮子劝架的好功夫。
还好馥娘这房子大，除了一楼之外，上面还有二楼。
楼上就全放了八仙桌，现在吃快餐的和点小炒的客人也不用为抢桌子吵架了，就是上菜的小二就有些辛苦了。
捧着大盘的菜上上下下，体力不好可不行。
增加了桌子，来的客人也就越多了，钱二炮关着前厅都忙不过来，把雅间交给了后厨的徐慧芳，更加不要说只有馥娘一个人做主力做菜的后厨了。
馥娘后厨虽然增加了人手，但是能炒菜的还是只有她一个，这也是快餐增加了许多蒸菜的原因。
蒸菜可比炒菜要节省馥娘的精力，而且蒸菜馥娘教一教，后厨其他人也能把味道做的八九不离十。
可就算如此，馥娘依旧忙不过来，这也是她张贴了告知，对外招聘学徒或者有经验二厨的原因。
江家兄弟加入小饭馆的事尘埃落定。
“卢二哥，你带他们两个去洗个澡，慧芳姐……”馥娘这边话还没有说完，徐慧芳这个总务总管已经明白她的意思。
“我知道，给找两身合身的员工制服！”
香姑脸上也带笑：“很久没吃东西
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