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要。
黄长植特地选了个黄道吉日。一大早,白氏就开始操持上梁宴,杀鸡炖鸭,宰鱼割肉,范荷花和二娘三娘也跟着一起打下手。
太阳已经完全升起来了,巳时一到,上梁仪式正式开始。
黄长植特地留了一根最粗的杉木作为中梁。瓦工早早的爬上屋顶,从屋顶上丢下两根红绳,底下的木工拿起红绳将红绳绑在杉木的两端,木匠们将梁木托起,瓦工在上面拉。
这时,黄长植点燃了爆竹,锣鼓唢呐也要敲打了起来。
木匠唱起祝赞诗:“一座房子四角方,能工巧匠修华堂;前有朱雀来戏水,后有凤凰来朝阳。鲁班仙师来发墨,八洞神仙来升梁;左手升来生贵子,右手升来状元郎。”
几乎附近村庄的人都来看热闹了,场面很是热闹。
瓦工将升上来的梁木固定在梁架上,一边安装一边唱着祝赞诗:“今日炮火喜洋洋,恭贺主东上正梁;此梁本是天上降,降给主东添吉祥。少者添喜老添寿,后代子孙状元郎;添钱添粮添财宝,荣华富贵万年长。”
在脸面不断的爆竹声中,前来祝贺的乡亲们纷纷恭贺。
中梁安好后,瓦工将白氏事先准备好的包子从屋顶上往下扔,乡亲们在在下面兴高采烈地用手接住。
顿时,屋子里就热闹起来。
紧接着,黄长植就要带着黄寄北去村里各家各户发包子了。包子是白氏包的糖包子,上面点了红点,寓意日子甜甜蜜蜜。白氏她们连夜包了几百个包子,每户人家发4个,寓意四季发财。发包子可不能漏了哪一家,本村的人家,家家都要发到。
接着就是上梁酒,木工瓦工坐上席,木匠一席,瓦工一席。前来帮忙的亲朋好友们一席。喝完酒,上梁仪式就全部结束了。有一句谚语不是说吗:“喝了上梁酒,两脚忙忙走。”
上了梁后后面就快起来了,木工们盖完主体结构就算是封顶了,后面就是室内部分了。
又忙活了二十来天,终于完工了!
黄寄北他们自己还没来得及好好看看呢,四房就带着二老过来了,说是要带爹娘参观一下。
黄长植没有理由推脱,便热情地迎着一群人进门参观。
第32章 烤鸭
客栈一进门就是大堂, 空间很大,里面可以摆上五张方桌,可同时容纳二十多人同时就餐, 大堂左边开大窗,大窗下方放着案板,这是熟食区,用来卖一些可以随时带走的吃食。这样客人不用进门就可以随买随走。
二楼留了两间包间, 因为资金紧张,先装修了一间, 后续看情况再说。客房共规划了十二间,楼下六间普通客房,楼上两间上房,四间中房。上房同样也只先软装了一间,中房先软装了两间。
大堂左边是左跨院,左跨院设厨房、大通铺。厨房是经过细心规划的, 灶口设了五个, 可以五口锅同时开烧, 烤炉砌了两个, 一个大烤炉用来做烤鸭,小烤炉用来做点心。大通铺隔开,男两间,女一间。
往后走是后院,后院左边是茅厕和牲畜栏。牲畜栏分成两部分, 用来放置自家养的鸡鸭和客人的驴马。
大堂直通左跨院, 方便平时上菜和大通铺的客人进出, 左跨院直通左后院,左后院开后门, 方便牲畜进出、茅厕清理。
后院右边部分是黄家自己居住的地方。右后院只在右边角落开后门,与其他地方是不相通的,保证了黄家自己居住环境的安全。
右后院里砌了一堵影壁,四周栽种了竹子,这样也能挡住外人的视线又不至于遮住二楼客人的采光。右后院共三间正房,两间厢房。黄长植和白氏住正房左边那间,谢婆婆住右边那间,中间那间作为正堂用来会客。
黄寄北住东厢房,黄四娘住西
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