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8、拿云宴(2 / 3)



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正暗合烧尾寓意。众人叫一声好,纷纷下筷。外脆里嫩,酸酸甜甜的滋味,让嗜甜的大唐学子们十分满意。

待再尝到那顺滑香浓的双皮奶时,众人只觉得惊讶:这厨师不光是豕肉能做得如此好吃,这牛乳的腥气竟也能去掉!尤其是淋上那香甜的牡丹花卤,这小小的一盅,又叫花开时节动京城。

一连五道菜,有糕饼有菜肴,简直让人爱不释手。程熙一不小心说漏了嘴,说是还有一道。众人虽翘首以待,还在心中暗暗不肯给满分。哼,这最后一分,就扣在这厨师不是在自家宴席上做的这些菜。

有人正打算暗暗打听这厨师之时,最后一道菜终于姗姗来迟。瞧见周管家领着人来,众人纷纷停止了交谈,伸长脖子看去,都想先一睹这真容。

待婢子们将食物放下之时,众人发现这竟然是三只大圆饼模样的糕饼。周管家笑着请程熙上前:“郎君,请!”

“雪娘子,劳烦奏支破阵乐!”程熙托下外裳,净了手,在圆饼前接过周管家递来的刀,待得第一个音符出来,他刀一挥,竟就来了一曲刀舞!

待得最是激烈时,程熙一个跃起,按照宴前徐桃对他的提点,从上到下,在圆饼上切下第一刀,将圆饼一分为二。

此时的郎君们都是文武双全,只见程熙这一手着实利落,纷纷叫好!随着程熙让人眼花缭乱的动作,一只圆饼分成了均匀的八瓣。他这才停下,用刀托住其中一瓣底,暗暗用劲,便将那一瓣挑起,放到小碟子里,亲自一一递给身侧围观的同窗们。

崔郎君起身,双手接过一只碟子。待他正坐后,这才端详起碟子中的食物。方才只瞧见这是一只鹅黄色的糕饼,这会儿切下来,才发现这糕饼竟是一层一层的,切面煞是好看。他照程熙告知的从上到下舀起一勺,入嘴,一层微韧一层柔软,里面还包裹着各种果酱,层层叠叠的滋味,尤其是那柔软的白色,一抿就化在了嘴里。

“这道糕饼叫什么名?”众人品尝过后,纷纷问道。

程熙刚咽下一口千层水果蛋糕,闻言嘴角一勾:“这糕饼,叫做凌云。”

凌云?众人一瞧,这口感,可不是十分柔软,跟云朵又有异曲同工之妙。赵鹏程笑道:“怪道你给这宴起名拿云宴,今日,我们可不是将这云拿在手中了。”

程熙笑得开心:“往后科考场上,诸位也当拿云!”

众人纷纷喝彩,一道饮了一杯。有人问程熙这名可是他取的,程熙笑着摇头:“菜肴和菜名都是厨师所想。”

厨师竟还懂他们郎君的青云之志?众人纷纷惊诧,有人端详着那蛋糕:“这样的手艺巧思,该不会,是哪位御厨之后?”

此猜测一出,有世家子弟摇头:“某未在里头见过这种式样。”

就在众人纷纷猜测之时,忽然有人抚掌大笑:“今儿个多亏了程二郎这拿云宴,某也得了一联佳句。”

学子们,最喜欢的就是热闹,立刻放下了这猜测,凑上前去。

奏完一曲的雪娘放下琵琶,重新坐下来,舀起一勺千层蛋糕放入口中。不同的味道仿佛花儿绽放一样次第在舌尖盛开,心中的震撼和指尖残留的震颤感遥遥呼应。

程熙本也要过去,崔郎君起身唤住了他:“程郎君,家中尚有事,某就此别过。”

徐桃并不知有人无意中道出了她的来历,此时她正在后厨跟周管家告辞。

周管家笑着递给徐桃一个匣子:“今日有劳两位娘子。前面宴席未散,郎君尚脱不得身,老朽差人用马车送二位归家。”

徐桃笑眯眯地接过匣子,忙碌了一日的她着实有些掌不住了,没多推辞便应下了周管家的好意。

周管家让人去套马,两人就在后门处闲聊。正在交谈时,只听里头乐声阵阵,还有人引吭高歌

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