63.鲜嫩多汁的牛肉馅包子你能吃几个（2 / 6）

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本，“我让你买的瓜子花生糖呢，一会客人都到，你都让大家在这里啃牛肉啊？”

吴老板被媳妇当着外人的面这么说，也没有一点大男子主义的想法，立刻笑着赔罪。

“是我做的不好，我这不是看到徐老板就想跟她讨论一下牛肉干的事情吗？”他赶紧就站起来到隔壁屋里去拿东西。

他们这建的平房每间都有门连着，可以随意走动。

孟秀秀又看看徐池，“他长得真好看，跟你眼睛很像。”

“孟阿姨好。”徐池这次不用小姨提醒，自己就会主动叫人。

孟秀秀看旁边站着的吴观，“吴观，你带着哥哥可以出去玩。”

吴观早就不想在这里待着，直接走过去，就拉上徐池的手，“走，我跟你说个特别好玩的地方。”

徐池还没说话，就被拉着跑出去。

吴观比徐池小两岁，但比徐池要壮，不是看起来胖，是结实。

吴老板端出来东西放下，就又到厨房里忙活。

孟秀秀好一会才问出来，“徐老板，你是用了什么护肤品吗？你皮肤也太好了。”

徐小溪也是经常被人问，“没，一方面是遗传，另外一方面可能是我自己做饭的时候会注意一些，长时间积累下来的。”

孟秀秀还以为有什么好的护肤品，不过想想也是，要真有这么好的护肤品，恐怕都在抢，做厨师是真好，内调远比在脸上瞎折腾的强。

吴老板从厨房里出来。

“徐老板，我准备腌制要烧烤的牛肉，你能过来帮忙看一眼不？”

徐小溪反正闲着也没事，站起来也过去。

孟秀秀也赶紧跟在后面。

吴老板人豪迈，厨房也修的格外大，他自己还顾了好几个工人，这次也是在里面帮忙的。

徐小溪一看厨房的刀具，摆设，还有一头牛切下来的不同部位分配，就知道吴老板是吃的行家。

“这不是都准备的很齐全吗？还有配料。”

吴老板戴上手套，“我吃行，但做起来总是烤的不太行，徐老板跟我说一下怎么做，我来动手。”

徐小溪简单口述了一下配料，总共两个口味，一个是辣的，一个是不辣的，腌制了两大盆，还有一盆是没有任何腌制的。

吴老板听着徐小溪的安排，他去外地旅游的时候吃烧烤，确实是见过人家店里上的是生肉，就是没有任何腌制，但是在烧烤师傅的加工熏烤下，再次端上来的小黄牛烤串，□□人，香辣味更是勾人，咬上一口又烫又嫩，甚至都没尝到味道，还要接着吃上好几串。

“这种我有些不太会烤。”主要是他对自己的手艺确实不太信任，这种更是考验厨师对用盐的把控，放调味料时间的安排。

徐小溪是听出来话音了，“那我来烤，也行的。”

吴老板哈哈笑了起来，“徐老板，谢谢，谢谢，真是万分感谢。”

徐小溪也都无所谓，露天烧烤的乐趣就是要自己动手，她也很乐意动手。

然后还有要做的牛排也是提前腌制好的。

吴老板把这些弄完盖上就好。

牛肉这种东西不需要太多的调味料，本身就很好吃，脂肪跟肌肉的比例是最佳的，吃起来口感当然也是最好的。

厨房里刚刚忙完，牛场里就又来了客人。

吴老板今天请了合作里最重要的三位，往年就只请两位的。

两口子出去迎接他们两位，一位是聚顺斋的老板，宋顺，另外一位是在江县有着两家自助烤肉店的江照，宋顺年轻一些，三十多岁，江照就有四十多了，人到中年都是有些发福的。

吴老板跟他们俩都握过手，做了一个请的手势，寒暄着领人过去。

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