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当着叶镇长和李书记的面, 抓了一小把的葛粉放进碗里，用冷水搅拌葛粉, 再放入一小勺的白糖，一直搅拌至里面没有粉块，变成奶白色的水状后, 倒入烧开的开水, 倒水得一鼓作气，还得一边倒水一边搅拌, 直至葛粉被冲成透明状，用勺子敲一敲, 还带着点点弹性。
最后, 舀一勺坚果放进碗里搅拌一下。
叶镇长去年的时候就吃过葛粉了，看着倒是很平常的样子, 只是他看着碗里的坚果时，觉得有些新鲜。
“核桃还能放进葛粉里吃？”
叶镇长说完，率先舀起一勺尝了尝。有些烫，只吃了一小口，但细腻又含着丝丝甜味的葛粉瞬间在嘴里铺成开来，咀嚼的过程，还伴着细碎的核桃，这种口感很是奇妙。
“嗯，这核桃怎么是没味道的？”叶镇长吃完一口，“没味道好，伴着葛粉里的甜味一起吃下去，这味道倒是很新鲜，好，很好。”
李书记在一旁听叶镇长如此说，挑了挑眉，端起另一碗吃了一口。
因着已经放了一小会儿了，倒是没太烫，他顺着表面舀了一勺喂进嘴里，细嚼慢咽的，一丝一毫的品着。
这时，所有人的目光都集中在他的身上。
只见，他吃完一口，又舀了一勺，江建文、张雪芬还有陈芳芳，瞬间松了一口气。
葛粉厂从投产开始，他们就在厂里待着了，对于这厂里的人都是熟悉的，唯有这李书记，是半道空降过来的。
当时，江初月有问过这李书记是什么来头，要用什么样的态度来对待。
叶镇长只说：“你们专心把葛粉厂做好，比什么都强。”
因此，这会儿他们见李书记吃了一口又接着舀第二口，便知道，这头一批的葛粉算是成功了，且，似乎还挺合李书记的胃口的。
叶镇长和李书记离开葛粉厂时，叶镇长倒是没多说什么，倒是李书记难得的开了口：“小江啊，不错，这葛粉厂里有你把关，我相信，咱们叶镇长来年的工作成果上面的人会看到的。”
叶镇长和李书记的汽车尾气省消失在葛粉厂的大门口，随即，厂里爆发出欢快的笑闹声。
第一仗来了个开门红，后面的工作做起来就更顺手了。
第一批的150斤葛粉倒是没有对外出售，而是直接由李书记带回来了省城，说是让省城的领导也看看咱们葛粉厂的工作成效，证明一下咱们叶镇长当初力排众议重开葛粉厂的决心是正确的。
葛粉厂既然正式投产重开了，那么，接下来就要正式进入投产及销售了。
江建文在厂里负责葛根的采购，除了三桥村的葛根，他跑遍了整个红星公社下面附属的每一个村。
同样的，在下村的时候，他带着盖有镇政府及叶镇长私印的证明，每个村的村长倒是都认得，只是对于这件事，却不是每一个村长都那么积极的。
有的村长仍然坚定的认为只有种田才是正道，这一切旁的都是不务正业，且，这会儿有些落后地区仍然是不允许私下交易的，他们担心一旦私自去山上挖葛根再卖掉，会被当成社会主义的尾巴给割掉。
对于抱有这种想法的，江建文自不会过多的劝说，根深蒂固的想法想要被改变，除非经历生死，否则一时是很难说服的。
他只是让村长集中村民开会，把这件事当众给讲了下，并且着重讲明，收葛根的是镇上的葛粉厂，并且交易是镇长同意的，如果有想要挖葛根卖给葛粉厂的，可以送到村长这里，葛粉厂会三天过来收一次，并且价钱是当场结清的。
大抵是“价钱当场结清”这几个字触动了大家的神经，虽然村长不太愿意做这件事，可还是有很多村民很积极的。
临走时，江建文看着每个人脸上激动的表情
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