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街坊生意，也不想弄得太过。

没想到大妈却开口：“那就给我来8碗。”

8碗这个数字，再次让白棠无语。

不过顾客上门，她做生意就对了。

有了大妈的带头，不少人都凑过来打听。一看这个汤色。一个个都要下手要买。

等最后一丝汤底被刮风干净后，白棠满脑门汗水。

她发现了，真的是大实惠的时候，东西卖得就很快。幸好她提前留了一家人喝的分量。

中午白棠没有准备什么大菜。而是直接就着猪骨头汤底，加了面条进去。然后挑了一条卤猪舌头，切片后整整齐齐码在各自的碗上头。

简简单单的一碗卤肉面就上桌了。

趁着热乎乎的劲儿吃起面条十分爽快。不过等喝完汤后，一家人的衣服也湿透了。

“这天气热得邪乎。我看下午去找人弄个电风扇票回来。”

昨晚夫妻两就讨论过买电风扇的问题。所以这会儿白棠也没阻止何天成。

“你看看要是能弄到两台就更好了。”

何天成明白棠的意思，点头：“行，我看着弄。对了，晚上大有他们要过来……”

白棠点头。之前提过开饭馆的事儿，梁大有那边应该还是想好了。

其实开个小饭馆，白棠一个人也能完成。但她思来想去，觉得一个人开还是太累了。毕竟家里不是太缺钱。真缺钱的话，墙壁里面藏着的那些大黄鱼跟宝石，就够她们一家人逍遥很长一段时间了。

说到底，她的饭馆更多是一种爱好。

所以，最终夫妻两人决定问问梁大有要不要入伙。如果梁大有最终不答应，那也没啥。反正白棠也可以请人。就是现在的雇佣关系比较模糊。就连白棠现在让孙大妈做帮工，也是一次一结。长期的雇佣是不敢摆在明面上的。

那个猪头骨架子，也算是另外一种形势的让孙大妈低调，别张扬两人之间的雇佣关系。

下午，白棠的卤肉卤好了，可以开始卖了。

因为外头天气太热，去摆摊白棠怕自己要中暑。

自然，最后决定在小隔间那卖。能卖多少算多少。剩下的会一直小火慢炖到第二天去市场卖。只要不离火，这肉就不容易坏。

上午来买汤的人知道白棠今天会卖卤猪头肉。又看到摆出来的卤肉全都肥嘟嘟的。就一个个过来买了。当然，也是因为价格确实不贵。比他们去肉联厂买猪头肉，一斤就贵个两毛钱。

算上白棠贴的人工、柴火、香料。大家都觉得白棠没有赚了。

事实上白棠是赚了的，就是赚得没有那么凶而已。

这两个大猪头洪大金那边应该是从乡下手来的毛猪。毛猪的价格不高，卖给白棠的价格自然也没有屠宰场的那么贵。

反正，这样的交易算是上中下游都觉得自己赚了。

今天一切都很顺利，到了傍晚，白棠的卤猪头肉就卖得差不多了。

不过，等到晚饭过后，白棠看着梁大有跟游婷美的表情，就知道这次合作是不成了。

“我公公不让大有搞啥饭馆。说要带他去接私活。”

厨子接私活就是去给人家做席面。这种赚的比开小饭馆还要多。而且不用成本，只付出劳动力就可以了。

实在是安全无风险的赚外快形式。

白棠想明白后，笑着摇头：“道歉啥呢！这是更加稳妥的办法。合作不了也没啥。”

说完这个，白棠立刻转换了话题，问起游婷美宋家事情的后续。

那天白棠离开后院前，还看到宋母拉着游婷美絮絮叨叨说个不停。白棠估摸着说的肯定不是啥好话。

“她啊！”游婷美叹了口气。

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