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第 49 章(5 / 6)



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头给蹭干净了。

肉吃完了,就该轮到喝点儿l汤溜溜缝儿l了。

苏颖给肉汤调

得味道特别的合适,肉汤熬白菜,酸溜溜儿l的助消化解腻,这大冷的天儿l来上那么一碗儿l,可别提有多巴适了。

大堂嫂刘芳连着喝了两大碗,赶紧扶着腰站起来了。

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大堂嫂刘芳说:“不行了我太撑了,我得上院儿l里头溜达溜达去了,待会儿l回来我还能再干一碗儿l!”

苏二大妈听了赶紧让苏谋去扶着刘芳。

苏颖吃完肉也喝完汤之后,就总觉着自己给忘了点儿l啥。

然后她突然想到,伍大叔但是让她但拎出来的那几块儿l好肉还没做呢!

猪里脊不着急,但是包油的大腰子和护心肉可得趁着新鲜让大家都尝尝的啊。

苏颖说:“伍大叔,你会削签子不?就那种很细很细,可以穿肉的那种。”

苏颖一说,伍磊同志就明白她要干啥了。

伍磊说:“走,咱俩上厨房弄去。”

于是俩人搞得神神秘秘的就去了厨房。

伍磊刀使得好,直接用柴火枝子刷刷的刮出来二十来个细木签子。

伍磊削签子的时候,苏颖已经给护心肉和包油大腰子都切成了小块儿l。

完后俩人一块儿l穿串儿l,苏颖还搞了点儿l野花椒和辣椒碎。

其实要是有孜然是最好的,但是俩人家里谁都没有。

很快,伍磊家的院子里就飘起了一股非常奇异的香味儿l。

扶着媳妇儿l在院子里遛弯儿l的大堂哥苏谋是最先闻着的,他还跟媳妇儿l刘芳说呢:“这个味儿l咋说呢,就虽然也是肉的香味儿l,但就是让人特别的...特别的...我说不上来,反正就是想吃!”

如果在五十年后,大堂哥苏谋就能表达清楚了,这个烤串儿l的味道叫做‘上头’。

护心肉和包油大腰子块儿l切得小,二十来个串串很快就都熟了。

等苏颖跟伍磊一块儿l拿到饭桌儿l上的时候,大家全都迫不及待的想要尝试了。

老二苏茂还问呢:“这也是野猪肉?好有嚼劲儿l啊!真香!越嚼越香!”

驴蛋点头儿l:“大腰子也好吃,外头的一层肥油都让大丫姐烤透明了!”

伍磊只尝了一口,就知道苏颖的果然没让他失望。

然后伍磊起身儿l回屋儿l,取回来了一小瓶儿l酒,跟苏二伯一起小酌了两杯。

苏二伯也是好久没喝酒了,没想到今天竟然还有这种好事儿l?

他一口小酒一口大腰子,心里头那叫一个美滋滋儿l!

苏二伯很快就喝美了,还跟伍磊说:“怪不得你要让大丫头单留出来呢,这块儿l肉烤起来跟别的地儿l的还真是不一样!”

这就涉及到伍磊的专业了,说实话,就这个事儿l吧,除了杀猪的跟厨子,这个时候儿l一般人他上哪儿l知道去,有的吃就不错了,还分个这块儿l那块儿l的呢。

伍磊说:“大丫头烤得也好,比我的手艺都好,今天

这顿儿l吃的是真不赖!”

苏二伯可是老怀欣慰啊。

他,苏老二,社牛,终于跟伍鳏夫说到一块儿l去了!

就一个小时以前,他都要搞自闭了的!

这会儿l时候是真不早了,大家跟伍磊家堂屋说话也是小小声儿l的,还关着门,屋里头只有一个黄豆粒儿l大小火苗儿l的煤油灯,就搞得很秘密活动。

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