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豆道,“你们先收拾东西,我和高蓉去谈点事情。”
“一会家里见。”
黄豆他
们自然没有不答应的,只是黄豆和小六今天都累惨了,两人都不想动,反倒是魏军和小王还好,到底是驻队出来的,身体素质杠杠的,一晚上忙活,两人面不改色。
看到那兵荒马乱的一幕。
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高蓉回头看了一眼,边走边问,“小吃摊生意不错?”
沈美云点头,纠正,“是很不错。”
“一晚上赚多少?”
这沈美云还真不知道,她比了三根指头。
“三千?”高蓉有些不信,“一晚上就卖了三千?”这怎么可能,她如果没记错的话,一顿饭算下来撑死也才一块钱而已。
沈美云,“回去清点了就能告诉你了,不过,我们这里一顿饭可不是一块钱。”
“那是多少?”
“套餐加起来,三块钱。”
高蓉,“……”
憋了半晌,吐出两个字,“奸商。”
三块钱都够她吃一天了,还是顿顿好的。
沈美云摇头晃脑,“我这怎么能算是奸商呢?我这是拯救了不少人的胃,让大家吃到了真正的美食。”
这不是开玩笑。
黄豆打小在鲁师傅那学习,不管是刀工,还是火候,厨艺样样都是上乘,让他来做小吃摊,这是降维打击。
因为,不少有黄豆这样厨艺的人,都宁愿去国营饭店,或者是公家单位,或者是钢铁厂这类大单位去谋求工作,毕竟,那是铁饭碗。
出来摆小吃摊,那是个体户,不少人嫌弃丢人。
这才给了沈美云他们可乘之机。
高蓉听完,她狐疑,“真有那么好吃?”
沈美云嗯了一声,“等到家了,我让黄豆给你炒一份河粉你就知道了,高蓉,我不骗你,你以前那么多年在吃……”猪食。
这两个字,她不好意思说。
高蓉听懂了,抬手去打沈美云,“让你来笑话我。”
打打闹闹一番,沈美云倒是觉得压力小了不少,等到家后,她没想到,黄豆他们竟然比自己还先到。
沈美云倒是忘记了,黄豆他们有三轮车。
她和高蓉两人是走回来的,时间自然就不一样了。
沈美云从厨房找出来了一份,他们自己吃的河粉,招呼黄豆,“你在炒一锅河粉,我们自己吃?”
“我来把一篓子的皮皮虾做成椒盐的。”
之前是没空做,舍不得油,下午她去买了不少清油回来,这下就舍得了。
一听沈美云也要动手,黄豆顿时嗳了一声,“我留了三斤河粉,全部炒了?”
本来打算说是留着明天早上吃的。
沈美云嗯了一声,“全部炒了,明早我们出去吃,自己就不开火了。”
不然一天到晚做饭,做的烦死了。
黄豆顿时喜滋滋道,“那好。”
他去炒粉,沈美云则是喊了高蓉过来帮她烧火,这家是有大灶台的,平日炒大菜的时候用,这不要做
皮皮虾,要过一道油锅,不用大灶台那是不能够的。
趁着高蓉烧火的时候,沈美云把皮皮虾捡了一盆子出来,放在箩筐里面控水。
去厨房转了下,看着还有一些几个断脚的兰花蟹,就一起做了,洗干净后,一切两半,蘸上面糊,裹住了蟹肉和蟹黄。
此刻,油锅里面也跟着快烧热了,沈美云先把一筐子皮皮虾倒进去,炸到金黄后,这才把皮皮虾给捞起来。
又把仅剩的四只青蟹一起
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