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【所以第二天，就有人去问这猪肉是哪里买的，才知道是溪源村，也就是夏烈他们村，当天我爸妈就去买了三十斤，还好他们买了这么多，因为下次再去问，人家都卖完了】

【你们不知道这猪肉到底有多好吃，真的，香飘十里那种的香，味道真的太绝了，我这辈子就没吃过这么好吃的猪肉，香死人了】

这个网友大概是越说越激动了，打字速度超快，整个直播间全是他的【香】【真香】之类的词语，看得人都忍不住咽口水了。

所以，这猪肉哪里有卖得？卖吗卖吗？

夏烈笑了下，“今年是没得卖了，已经卖完了，因为是试水，所以二叔也没养几头，我们村还有其他几个村的人分一分，就卖完了……明年吧，明年他家应该会扩大规模，到时候应该能有多的能卖出来。”

今年夏二叔夫妻两和受到了鼓舞，明年肯定是要扩大规模的。

直播间的网友们：QAQ，可是明年，还有一年了！！

夏烈看着直播间的网友们撒泼打滚，嗷嗷嗷直哭，想了想，她看了一眼锅里的肉，道：“不然，给你们抽个奖吧，就抽这个肥油渣！”

“还有炸猪皮，等下油熬完了，还要炸猪皮，就再抽个炸猪皮。”

“就抽一百个人吧，数量不多，算凑个热闹，就抽没有发言骂我的……等直播结束的时候抽！”

她直播间是有房管的，她说完之后，房管就将抽奖给弄上了，不一会儿参与人数就破了两千万。

两千万的人，却只抽一百个人，夏烈看着这个人数对比，都觉得汗颜，不过她家就这一头猪，再怎么也不可能满足所有人。

就像她说的，抽奖就是抽个热闹而已。

此时锅里的肥肉已经开始滋滋滋的冒油了，接下来就需要不停地翻炒，免得粘锅糊了。

此时猪油的香味已经飘出来了，香气特别的浓，那股油脂的浓香，竟然还不会让人觉得腻味，只觉得香气扑鼻，胃口大开。

不过这是夏烈的感觉，直播间的观众闻不到香味，只能看见一锅肥油，而现在不比以前缺油水的时候，家家都不缺肉吃，看到这锅肥肉和油，只觉得腻得慌。

因而不一会儿，直播间的观众就跑了不少。

夏烈倒也不在意，她开直播不过是一个人

LJ

无聊，打发时间而已，人多人少没啥区别。

一边和直播间的观众说着话，她一边将锅里的肥肉翻炒着，免得粘锅。

猪板油是最出油的肉了，夏二叔家的猪又肥，这猪板油看着就是很出油的那种，在熬了半个小时左右，锅里就已经熬出了大半锅的油。

接下来还需要继续熬，熬到锅里肥瘦的油脂都被熬出来，这才可以捞出来。

等熬到后期，熬出油脂的肥□□积缩小，而锅里的油脂却变多了，清亮泛着黄色的油脂看起来其实挺漂亮的。

夏烈想了一下，去冰箱里拿了一块肉来，切成一块一块的，是那种大块的瘦肉，就比拳头小那么一点，然后放到了油锅里炸。

红色的瘦肉在油锅里逐渐被炸成褐色，等到将里边的水分彻底炸干了，就可以捞出来了。

除此之外，还有猪皮。

猪皮的毛已经被彻底烤没了，切成一条条的块状，丢进锅里炸，

猪皮一滚进热油中，便发出滋滋滋的声音，平整的猪皮被炸干水分，蜷缩成了一团，透着几分憨态，一面变得雪白，看起来格外的酥脆。

而事实也是如此，这么炸出来的猪皮吃起来口感是酥的，当然，必须得炸得透透的才行，要是炸不透，吃起来就会特别的硬。

此时，锅里的油也熬得差不多了，肥肉此时已经变成了油渣，颜色金黄，

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