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……

晚上吃的就是羊肉火锅。

羊肉放在冷冻室里冻紧，然后拿出来用刀切得薄薄的，拼在盘子里，切了五大盘子，切的时候，楚家的厨师一直夸这羊肉好，还用羊肉做了个羊肉羹。

火锅汤底分酸汤和麻辣的，用羊骨熬的汤。

酸汤的用的是夏烈上次做的番茄酱，剁碎的番茄放在塑料瓶子里，腌了这么久，早就已经变得酸酸的，被厨师一炒，做了汤底，特别的香。

麻辣那一锅则是牛油炒的料，鲜香麻辣，光是围着香味就让人忍不住想打喷嚏。

但是，麻辣锅的香味也是最浓的，浓浓的麻香辣味充斥在此处空间中，霸道的要将其他的所有味道都给驱除，十分嚣张的彰显着自己的存在。

楚爷爷坐在位置上，看着已经逐渐翻滚开的火锅，意有所指的道：“好菜配好酒，这时候要是能有一瓶酒，那才是妙了！”

一杯酒，一口肉，这才是生活啊。

夏烈一愣，突然想起了自己酿的樱桃酒。

第78章

樱桃酒

夏烈的樱桃酒酿了也有一两个月了。

她这樱桃酒也许是樱桃原料的缘故, 发酵得很慢，她半个月前看，还没有彻底发酵完成, 不过透明的玻璃坛子里, 却已经可以看见水红的酒液。

如今又是半个月过去了, 也应该是发酵得差不多了。

她心里想着, 嘴上便开口说道：“我酿的樱桃酒，可能是发酵好了……”

闻言, 楚爷爷双眼一亮，“你的樱桃酒？对啊！你那樱桃酒也发酵两个多月了, 怎么也该好了吧……走走走, 我们去看看。”

说话间，老爷子已经迫不及待的拿过他放在一边的拐杖，兴冲冲的, 一副立刻就要过去的样子。

夏烈也有这个打算，因而欣然应允。

至于楚云琛，家里两个人都要去看樱桃酒的发酵情况, 他自然也没什么意见，三人便去夏烈家。

至于桌上已经翻滚沸腾的火锅, 就先熄火，等他们回来再开火了。

……

三人很快来到夏烈家。

樱桃酒夏烈是放在左边靠石榴树这边的屋子的，这边凉快，温度一直不高不低的，算是一个比较稳定的温度环境, 很适合樱桃酒的发酵。

夏烈走进屋, 将灯打开, 直接走到放置樱桃酒的角落里——那里放置着五个有人大腿那么高的玻璃坛子, 里边都是发酵的樱桃酒。

此时透过透明的玻璃坛子，已经能清楚的看见里边的酒液已经彻底变红了。

夏烈半个月前来看的事后，玻璃坛子里酒液的颜色还是水红的，颜色很淡，而现在色泽却已经变得鲜红，色如玛瑙，十分的漂亮。

不过因为还没有经过任何的过滤处理，酒液的状态看起来有些浑浊，里边还或漂浮或沉淀着破碎的樱桃果肉。

“这酒看起来已经发酵好了啊，颜色可真漂亮，过滤之后怕是会更加好看……”一旁的楚爷爷双眼发亮，催促道：“夏烈丫头，你打开来看看！”

夏烈依言而行，将罩在最上边的盖子打开。

瞬间，一股柔和细腻，却极为浓郁诱人的酒香争先恐后的从坛子里喷涌而出。

酒味太香了，也太浓了，因而明明是极为轻柔的香气，却展现出了一种极为霸道的气势来，柔柔和和的将室内其他的气味驱赶出去，让整个屋里就只剩下着这一股樱桃酒的酒香味。

夏烈不知道该怎么形容这股香味。

经过发酵之后的樱桃酒，香气和樱桃有几分相似，但是却又有几分不同，独属于樱桃果肉得香气要更浓一些，而后又多了几分酒精的味道。

因为是

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