17. 包肉包子 周云梦闲着，负责指点江山。……（3 / 6）

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刚在瓦瓷罐里闻到的，就是这种香。

炒菜用猪油那是为了沾点荤腥，猪油也是唯一他们能够弄到的油，花生油菜籽油只有城里人拿着粮油本去买才有。

还得抢呢。

林母反应过来：“这罐花生油多少钱，我回头和米的钱一起给你。”

周云梦：“一斤比粮油店里卖的贵二毛六，里面一斤六两的花生油，我出一半，娘你就照着八两的钱来给吧。”

不等林母说什么。

“我想吃花生油炒肉炒菜的时候我让大嫂二嫂做，用油的时候多着呢，娘你不用和我客气。”

林母：……

“行，回头算了钱给你。”

林二嫂捧紧手中的瓦瓷罐，生怕摔了，她每回听老三媳妇说话都感觉不在一个世界。

林大嫂努力让自己淡定，不就是一罐花生油吗？

那可是一罐花生油啊！

竹篓的东西不多了，周云梦拿出最后那点。

“这两斤猪肉是我特意割回来做肉包的，这天气包子耐放，多包点没事。家里那富强粉买回来不就是用来吃的吗？放着放着就坏了。”

“正好后天大哥二哥他们回来，就那天做肉包子吃吧，娘你说怎么样？”

能怎么样？

连外出打工的老大老二都考虑进去了。

林母点头应道：“就后天吧，做肉包子。”

林大嫂和林二嫂心里疯狂尖叫，大肉包！

脸上也带了喜色，根本淡定不了。

就连孩子他爹都能赶回来吃上大肉包，老三媳妇太会考虑了。

周云梦：“那后天早点包，包完蒸好，我也拿几个给我娘尝尝，顺便把那一麻袋东西拿回去。”

林母当然没意见。

她只羡慕，周母有这么个好闺女，什么好的都惦记着拿份回去给她吃。

不过，这么好的闺女现在是自家儿媳妇，也很好！

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这天早上吃过早饭，林母和林大嫂林二嫂准备包包子。

三个小孩也是一脸兴奋，他们也是昨晚才听娘说今天家里要做大肉包，差点晚上高兴得没睡着，今天很早就爬起来了。

这会他们负责，迅速关好大门窗户，帮忙从厨房拿盆子盘子筷子勺子到饭桌上摆着。

因为厨房空间太小了，婆媳三人活动不开。

至于包包子全程，三个小孩插不上手的，大人们也不会让他们帮忙。

富强粉、肉馅哪样不是珍贵的，万一孩子手一抖掉地上了，是骂呢还是打呢？

总之心里肯定肉痛死了。

她们不会冒这个险的。

这会，林母就着深盆子揉面团，用了将近两斤的富强粉呢。

林大嫂在剁猪肉，足足两斤猪肉啊，也不知道待会包出来的包子得有多好吃。

林二嫂在切葱姜蒜。

周云梦是个闲人，负责指点江山。

她走过去提议：“二嫂，你待会调肉馅的时候再弄个葱姜水加进去吧。”

林二嫂疑惑：“葱姜水？不是已经有葱姜蒜了吗？”

周云梦虽然不爱做饭，少数几次做了也不好吃，但她爱刷一些美食博主做饭视频啊，知道不少提升味道口感的小细节。

或者说是现代做包子饺子必备的小细节，例如葱姜水。

林二嫂厨艺好做饭好吃，但毕竟年代局限在这，她少有包饺子做包子的经验，大多都是从长辈那学来的。

周云梦解释：“葱姜水就是葱姜蒜不用切直接放锅里煮水，水煮出葱姜蒜的味道来了，在调肉馅的时候分三次加进去搅拌。”

“这样子调出来的肉馅很香，包出

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