54. 素佛跳墙 鲜美清甜（3 / 5）

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时候就更确定了如果八戒来的话一定会爱死这里，用不着犯戒，也完全能够满足他们的口腹之欲。

这素排骨是用藕做骨头，以豆制品为外面的肉，挂满了糖醋汁，上面撒着白色的芝麻，吃起来口感也像肉，但酸甜不腻，外面的素肉柔软有嚼劲，藕吃起来脆爽，是灵湖新种的藕，仔细尝还能够尝出微微的甜味来。

这道菜当然不止八戒会喜欢吃，敖烈也很喜欢，不过敖烈是每一道都喜欢，他是后来才慢慢吃素的，当然和那些从小吃素的不一样，有时也会怀念肉味。

糖醋素排骨就能很好填补他的欲望，吃起来还没有任何心理负担。

妲己和白虎两个肉食动物也爱这道菜，还有素烧鹅，素肠，哪怕是素的，只要口感像肉，他们就都很喜欢。

素佛跳墙是大菜，每人一盅，解开盖子，香气就蒸腾而出，汤底清澈却带着浓香，盛一勺汤仔细品尝，汤底的鲜美就随着汤汁一点点填满口腔，温暖鲜香的感觉让人瞬间飘飘然。

这道菜不如前几道浓墨重彩，却把清鲜两字给发挥到了极致。

这碗素佛跳墙让孙悟空赞不绝口，来之前，苏记盛名在外，不少天界的神仙都挺希望自己被抽到的，但孙悟空好奇居多，对抽不抽到自己没有太大执念。

但是在尝到苏箬亲手做的素佛跳墙之后，孙悟空才明白天界的人怎么对这厨神系统的宿主如此追捧，当然是因为他们尝过历代厨神的手艺，全都食之难忘，而这些厨神们为了寻找灵感在不同的朝代与小世界乱逛，压根就找不到人。

现在有机会尝到新任厨神的菜，当然一个个都期待自己被抽到。可惜凡人倒是还能求神拜佛，他们这些神佛也不能去拜天道，因为天道从来只会按照自己规则行事，不会被影响到。

“那呆子要是知道你手艺如此之好，估计打滚撒泼也要来了。”孙悟空想起自己来之前，八戒还找他软磨硬泡了半天，看看能不能让他把名额让出来。

当然，孙悟空是断然不会答应他的，当时还没吃过苏记的八戒就已经馋成了那样，要是真吃到一口两口，在上面还不得馋疯了。

“二师兄若来，整个餐馆都未必够他吃的。”敖烈也忍不住吐槽了一句，到时候苏记就不用开业了，做的菜全给他一个人吃还不够。

核桃酪用剥干净皮的核桃，冰糖、糯米，小磨研磨，反复过筛，最后端上来的一碗核桃酪细腻如牛乳，呈现出核桃的微褐色，带着浓郁的核桃与米香。

孙悟空端起碗，痛痛快快喝下去，核桃酪入口顺滑绵柔，甘甜不腻，糯米与核桃的香气协调相融，在这秋日里，带来丝丝缠绵的温暖。

喝了这一晚核桃酪，孙悟空想的就不止是八戒了，师父和三师弟也都没尝过这样的美味，虽然师父素来清心寡欲，但是有好东西，他还是想着要给大家分享的。

等回了天界，得请师父他们几个过来尝一尝苏箬的手艺，孙悟空打定主意。

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年晓是苏记的一个普通食客，和来京城打工的大多数人一样，她要每天996，被无良老板压榨，每天加班到半夜还要回消息。

好在她的工资不低，租的房子离苏记又近，在一开始苏记刚开业的时候就成为苏记的回头客，之后也隔三差五过来吃饭，还总能很幸运地抢到号。

当然，最近苏记越来越火，号也越来越难抢，外带的号倒是稍微好抢一些，她住的近，哪怕损失了些许口感，但能吃到总比吃不到强。

不过这一天，年晓难得选择了堂食，她拿着自己抢到的号，排在长长的队伍里，眼神满是空洞。

从她刚进来，孟平心就留意到了她，不止孟平心，还有最近经常来团建的各个宗派的道士大师们。

“这姑娘，黑气快要

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