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入油锅里炸一遍，再把肘子倒入炒好的调料汁里，放到蒸笼去蒸，蒸至肘仔肉烂。

最后将炒好的汤汁倒入肘子上就可以起锅了。

出锅的肘子颜色红亮，外层的猪皮Q弹劲道，里头的肉蒸得软酥嫩滑，沾着香辣十足的汤汁，大口吃肉又不觉得肥腻，十分过瘾！

芥蓝菜炒烤鸭片，顾名思义，就是将熟透的烤鸭片成片，跟芥蓝菜放到一块炒。

这道菜用毛师父的话来说就是，“奢侈！”

苏尧的舅老爷知道她在开饭店，但一直苦于买不到散养的鸡鸭后，一口气给她寄了几十只处理好的散养鸡鸭。

舅老爷说话十分大气，“家里开了养殖场，养了上百只鸡鸭呢，你如果不够，我再给你寄！”

这一只两只，苏尧收了就收了，这六十只鸡鸭，她真的一分钱不出，她都感觉自己脸皮太厚了。

问题是，她要出钱，舅老爷还不肯收，两人争来争去，最后苏尧只给了3000块钱，就买了60只农村散养的鸡鸭。

这些鸡鸭已经处理好了，自然不能久放。

苏尧就拿里头的鸭子，买了一个烤炉和枣木，做成了烤鸭。

她做的烤鸭，颜色是十分漂亮的枣红，皮脆肉嫩，吃起来可太过瘾了！

苏尧却拿来炒芥蓝菜！

足以想象得出，这道芥蓝炒烤鸭味道多绝！

烤鸭肉经炒煮后，少了油腻感，脆脆的外皮微微发软，鸭肉更加鲜嫩，味道反而更加美味。

而芥蓝多了烤鸭的香气，吃起来有蔬菜的新鲜，又有烤鸭的香味，跟烤鸭片混在一起吃还挺新奇的。

第39章 椒麻鸡 病了【改错字】

封虎原本来海宁市, 只是想帮老同学一把，带着他去订货会三楼吃个盒饭。

两人刚从电梯出来就碰到了刘才德。

刘才德对着封虎态度十分热情，还邀请他上楼去看看这个季度的新衣服。

即便封虎已经打定主意跟利来乐结束合作, 可服装圈子就这么点, 他也不能直接把利来乐的董事长给得罪死，就答应了。

同学则是激动地去三楼餐厅。

到了四楼展厅, 封虎确实被利来乐新一季的衣服给惊艳到了。

款式新潮，颜色亮眼, 衣服面料高档不少。

价格不变的基础上，整体衣服品质上升许多！

基于多年服装销售的经验，封虎可以肯定，这批衣服上市的话，销量绝对不会差, 运营稍微下点功夫的话, 里头好几件衣服说不定还能成为爆款。

刘才德看出了封虎的动摇, 在旁边很客观地说出了公司今年和明后几年准备的动作。

“用高薪聘请了国内知名服装设计师，改名服装款式，顺应潮流, 走年轻化道路，吸引新一代的消费者。明后两年公司也会花钱更新生产线, 提高生产效率！”

封虎自己平日里就没少给员工画大饼, 听到这种类似画大饼的话也不放在心上，嘴上说话也很敷衍。

“嗯嗯, 刘总有魄力！”

两人在展厅参观完, 又一起去了三楼餐厅，意外的是，餐厅竟然没盒饭了！

“小苏师父做的盒饭太好吃了, 好多人拿了一盒不够，还排队拿了第二盒，第三盒！等我们发现的时候，盒饭已经没了！”

一直在三楼维持秩序的刘有为在大降温的秋天里大汗淋漓，嗓子全哑了。

“刘总，您带客人在旁边稍微等会，盒饭马上就送过来！”

一发现场面失控，苏尧就赶忙给店里的王成龙打电话，让把店里的盒饭匀出100份送过来。

这就导致店里今天只销售了200份盒饭！

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