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80. 酸菜鱼 宴席前的开胃菜、辛弃疾到来……(6 / 8)



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要硬骨头才行,只有这样,才能改变大宋未来的命运。”

“诸位,开胃菜来了。”司马光死了,史诗解锁了一道新菜,当赵佶等人宴席前的开胃菜。

“开胃菜是什么?”众人挑眉。

“酸菜鱼,鉴于店主高兴,今天大家吃酸菜鱼全部免费!”史诗道。

不同于以往的瓷盘,这次的饭菜用.的是一个青花瓷盆,瓷盆比脸还大,份量也不轻,端起来沉甸甸的,而瓷盆里面的酸菜鱼一条可供一桌人吃。

随着瓷盆上面的盖子打开,扑面而来一股白雾般的腾腾热气,等到热气消散一点,众人终于看到酸菜鱼的真面目。

只见瓷盆里面酸菜鱼的汤色橙黄,满满当当的白色鱼肉浸在其中,数量多的已经冒尖,而鱼肉上方,也就是瓷盆最中间的位置,则点缀着细碎的葱花和辣椒,看着十分可口诱人。

“我先替大家尝尝。”说着有食客拿起和酸菜鱼配套的大瓷勺,开始伸到大盆里,连汤带鱼片的盛到自己专属的小碗里。

等把鱼肉都弄到小碗里,食客换筷子夹起一片白色鱼肉来,只见鱼肉颜色有些通透,薄厚均匀,轻轻吹气就把鱼肉吹凉,很快就可以入口。

有速度快的食客小心尝了一口鱼肉,“鱼肉口感嫩滑不碎,鲜香味美,最妙的是,居然没有鱼刺!”

大家都知道鱼肉鲜美好吃,但因为鱼刺的缘故,很多人都对于吃鱼敬而远之。

所以吃鱼的时候,大家都放缓动作,不会像吃其他食物一样大开大合。

却不想众人咀嚼一番后,惊奇的发现鱼肉里面居然没有鱼刺,这岂不是可以放开了吃!

“酸菜鱼一般都用草鱼、黑鱼、青鱼等鱼刺少的人来做菜,又在做菜前特地清理过鱼刺,这样既可以让人品味到酸菜鱼的鲜美,又能减少吃到鱼刺的苦恼。”史诗道。

说着史诗和时修两个也吃了一口鲜美没有鱼刺的鱼肉片,表情很是满足。

既然酸菜鱼的鱼肉没有鱼刺,食客们吃饭的速度果然快了,好在酸菜鱼有一大盆,不至于不够吃。

除了吃肉,大家还喝汤,食客们一尝,“果然不出所料,酸菜鱼的鱼汤也特别鲜美,喝起来酸辣爽口,开胃解腻。”

“还有酸菜,吃起来更开胃。”有人把盆底,也就是鱼肉下面铺垫的酸菜捞出来,一并品味道。

“既然这道菜名为酸菜鱼,鱼好吃,酸菜自然也不遑多让,毕竟酸菜不好吃,酸菜鱼难免少了味道。”说着有人一片鱼肉,一根酸菜的一并送入口.中,果然又是不一样的口味。

没加酸菜的鱼肉味道鲜美,加了酸菜的鱼肉多增添了一份酸溜,很是开胃解腻。

等回神,众人桌子上面的整盆酸菜鱼已经见底,别说是鱼肉和汤了,就是酸菜也被大家捞个精光。

福康公主也是用餐的一员,本来她心绪还因为亲手杀了司马光而起伏不定,那颗心总感觉落不到实处,可是等吃完酸菜鱼,感受着胃部的充盈,福康公主原本还有些忐忑的心登时一定。

毕竟,她并不是离经叛道的第一人不是吗,这里还有着她前进路上的前辈们,福康公主目光从吕雉、邓绥、武曌、安乐公主等人身上略过,那些女子,都是她今后学习的榜样。

“嗝,光司马光一道开胃菜就如此美味,也不知道等赵佶等人的宴席,又会上什么好菜。”赵匡胤吃饱喝足,打了一个饱嗝,对赵佶等人的宴席越发期待道。

岳飞刚才默默的吃着酸菜鱼,虽然他没有出声,可是下筷子的手速度却不慢,足以可见他心里肯定也是雀跃的。

相比起岳飞的内敛来,狄青的喜色可谓不加掩饰,因为狄青知道,今后他们武将的春天就要来了。

还因为山海阁众人看他的目光,

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