20. 青椒肉丝盖浇饭1 韩信：又是一场鸿门……（5 / 9）

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甜菜、青椒，都是明朝时传入中原的。

韩信狐疑，对于吕雉和嬴政的交谈内容并不全信，因为他不相信那是活生生的嬴政，要那真是嬴政，怎么可能会和他们一同坐在屋檐下，彼此间的气氛还那么和睦。

不过他们说的青椒，是能吃的，韩信是相信的，他还以为这些东西只是装饰呢。

出于谨慎，韩信等到吕雉几人开用后，没从他们脸上察觉到异色，才谨慎的把那根酱红色送入口.中。

一入口，韩信就是一愣，因为那根东西的确如他猜想的是肉丝，只是那根肉丝不像风干的肉丝很有嚼头，而是软嫩柔韧，汁水丰沛，滋味不同以往他吃过的所有肉食。

以前他吃过的肉，很多味道都停留在表面，就算用了香料，香料的味道也没融进肉里，可是这肉丝不同，香料的滋味已经浸透整根肉丝，随着咀嚼，味道咸香，吃起来让人欲罢不能。

跟它比起来，他之前吃过最好吃的宫廷菜，都变成了糟糠之食。

只是不等韩信品味完，那根小小的肉丝就被他咽下腹，让他十分的不过瘾。

好在他面前还有好多肉丝，总算让有些烦躁的韩信心里舒服些。

“淮阴侯，别光吃肉丝，还有青椒呢。”萧何看到韩信避开青椒，只夹肉丝，好心提醒道。

韩信抿唇，面对从没吃过的青椒十分谨慎，他夹了一根青椒，小心翼翼的送入口.中，谁知青椒并没有他想象的怪味，而是微辣且清甜。

看来不是怪东西，韩信放松下来。

然后韩信就见吕雉、萧何、张良三人夹菜，都是青椒混合和肉丝，并不像他这样谨慎，这让韩信脸微红，也学他们的吃法。

一尝，味道果然不错，一口下去，嘴里既有肉丝的咸香软嫩，又有青椒的微辣清甜，而且青椒口感比肉丝脆，两者结合，直让人腮帮子咀嚼，停不下来。

“韩信，别光顾着吃菜，下面还有饭呢，饭菜搭配的滋味才最好吃呢。”吕雉道。

只见她手中是一根瓷勺，此时正在搅拌饭菜，让上面的菜和下面的米饭充分混合。

等搅拌好后，吕雉直接用勺子一舀，勺子立马有米又有菜。

不同于他们以前见到的白米饭，吕雉手中的米饭被汤汁浸透，大米全都变成了浅酱色，一口下去，其滋味让吕雉十分的满足。

“果然，米饭不管是干吃还是拌汤，味道都很好。”吕雉道。

“这样，成何体统，我以前还没见过这样吃饭呢。”韩信道。

因为他们吃饭，哪会像这样搅合，这是一种失礼的表现。

“可这种饭菜的确是这样吃的啊，要不这样吃，菜和米饭也不至于混到一起了。”史诗道。

“这是什么菜？”韩信问史诗。

“菜是青椒肉丝，加上米饭的话，叫青椒肉丝盖浇饭，这份饭菜是今天才出的，是萧何大人为了请你让我特地新做的菜，在淮阴侯来之前，山海阁里是没这道菜的。”史诗道。

韩信心头滋味有些莫名，他还以为萧何已经彻底站到皇后那边了呢。

想到此，韩信也不再顾及什么贵族礼仪，也用勺子把青椒肉丝盖浇饭彻底搅拌混合，这一搅动，韩信才看到菜的下方还有不少菜汤，菜汤味道咸香浓郁，随着和米饭的充分搅拌，把每粒米饭都浸透汤汁，让米饭散发出一股浓郁的香味。

米饭本身的味道很淡，可此时却变得香喷可口，韩信用勺子舀了半勺米饭送入口.中，眼眸登时睁大，青椒肉丝本来就美味，它们的汤汁更是浓缩了它们的精华，让裹满汤汁的米饭变得十分顺滑美味，只轻微咀嚼，米饭就滑入腹中，让人浑身都变得暖洋洋的。

如果青椒肉丝让人的舌头享受到极致的美味，那米饭暖的就是

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