34. 修掉借子部分 曹欣：民生多艰。（5 / 6）

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可直接拒绝，曹欣担心浪费了文姬小姐姐的好意，于是辩解道：“人的精力是有限的，我要把我有限的精力，投入更有意义的事情中。”

“更有意义的事情？”蔡文姬疑惑问。

曹欣理直气壮的回道：“对我而言最有意义的事情，就是好起来不再吃药。”

蔡文姬便没有再勉强，就跟曹欣一起去学习晚上做什么吃的？

新鲜的莲藕洗净切片之后放入沸水中煮熟，然后用花椒炝锅，加上葱花盐醋，一道极为爽口的凉拌莲藕就做好了。

莲子去皮去芯，跟大米黄豆一同熬煮，就是好吃的莲子粥。

鱼切块，用酒盐胡椒抓一抓，然后放入少量猪油煎一煎，加上沸水，煮成一锅鱼汤，里面放上早上煮豆浆做好的豆腐，配上葱花，也是格外的鲜美。

最后就是早上没吃完的菜包子。

在曹欣看来极为简单的食材，在蔡文姬看来确像是变戏法，感觉眼睛都不够干，饭菜就已经做好了。

一一品尝之后，只能羡慕的看着曹家妹妹。甚至在心中感慨，不懂乐理，不会唱歌的曹家妹妹，在厨艺上面，自己厉害几十倍。

蔡文姬能背下所有的做法，但是她尝试着操作的时候，却发现自己连最简单的荷包蛋都做不好。

“罐子里的水煮开之后，将鸡蛋敲碎放进去，然后关火等待一刻钟，便好了。”曹欣连忙指导。

可……敲蛋好难……

练习了三次都没能完整的敲好一颗蛋，蔡文姬看着曹家妹妹甚至单手敲蛋都不在话下，瞬间变有些不好浪费，便带人将自己做的鸡蛋水都分食了出去。

“不行姐姐做水煮蛋，鸡蛋洗干净，放到水中，然后煮一刻钟？”曹欣喝着鸡蛋水，又开始出主意。

蔡文姬照做了，可是第一颗蛋放进去的时候，你拿稳掉了下去，裂了！

“冷水下锅。”曹欣又提醒：“把手和蛋一起塞进去。”

蔡文姬这次终于成功了，可是她学着扇火的时候，一个不注意，直接将火扇灭了，好半天都没救上来，最终这颗蛋都没煮熟。

“看来……我不擅长厨艺。”蔡文姬也不得不承认，这学厨之路太难了一些。

这一切曹欣是看在眼里的，看着文姬姐姐因为扇火点火是不经意在脸上留下的黑渍，安慰道：“我阿母说每个人都有擅长跟不擅长的事情，文姬姐姐聪慧，记住菜名跟做法，让厨娘来做便是了。”

“也只能这样了！”蔡文姬点点头，就跟曹家妹妹放弃学乐一样，自己连最简单的煮蛋都做不好，果然不适合学厨。

曹欣使劲儿点点头，开口说要把每日吃的饭菜食谱说给姐姐听。

同时心中越发觉得跟小姐姐亲近了，她们都有不擅长的事情，也都放弃了不擅长的事情，果然很有默契。

她迫切的想要把这个愉悦的感受告诉阿母，于是就跟文姬姐姐告别，彼此带着刚做好的食物离开。

“妙才原本不想给我说，但是我看他心情不好，逼问之下才知如今百姓们已经如此艰难了。”曹欣知道阿母跟小姨母在一起，就过去找她，结果到门口就听小姨母再跟阿母抱怨。

丁氏叹道：“让女子放弃羞耻，讲家族抛去廉耻，确实闻之伤感，你让妙才看开一些，我们能做的，实在不多。能救一县，却不能救天下，太难了。”

曹欣僵住了，她就说姨丈看起来有些不对头，但未曾想他都看不下去了，可见世道真的很难。

“谁说不是呢？”小丁氏柔声劝着阿姊，笑道：“好在姐夫有良知，不忍欺压百姓选择辞官，这样也好，眼不见心不烦。”

丁氏点点头，心中好似有一个大石头，就看到门口好奇的女儿，看到孩子眼神

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