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不忘问上两句，“对了，梁小先生，你要不要带个半只回去？我给你弄好也行，今天中午我们吃个半只就差不多了。”

梁毅下意识拒绝，“不用不用。”鹅？想到刚刚它们身上的气味，他还心有余悸，此时是真的一点都提不起兴趣来吃。

这可是何叔家的六年老鹅，要不是今天非得去给梁毅来上一口，他们还真碰不上。

作者有话说：

浙江景点不定时吐槽开始，今天是温州。温州到底有啥好玩的，我想来想去也只想到雁荡山？名气是有点名气，好看也就那样？看山呗有五岳，看水呗，黄果树，德天，壶口不是更绝。你说想要感受一下人和自然合二为一的感受，随便那座山一猫不都差不多。但来都来了，看看也还行。

南麂列岛，我不理解。它就是一个岛，一个上面除了民宿基本什么东西都没有的岛，有时候出海风浪很大，还会晕船。早上起来支个钓竿就算海钓？坐一天可能也就是空坐，有这个钱去哪儿不行呢？

还有海鲜。首先，温州的饮食习惯非常清淡，海鲜也是清淡的做法偏多，反正我是吃不惯。第二，浙江虽然沿海，但绝对是沿海海鲜卖得最贵的，明明养殖海域也不少，看看别人广西，真是不争气。实话就是，温州人好多吃海鲜会选择坐上高铁，抵达旁边福建的宁德福鼎这些地方，同样的海鲜立省至少三分之一。

说实话，我到现在也不明白，浙江的景点核心竞争力到底在哪里？可能是浙江人民的爱省热情？

笑死，每天都在黑家乡，还是描补一下，要是就出来度度假，找个地方待待还是有不错的地方的。

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第67章 葱油拌面

既然何叔都特意把鹅弄好了, 他们今天不趁新鲜了结了真的就是辜负了何叔美意。鹅肉的腥味比鸭肉还要重上许多，所以弄鹅肉之前必须下足了生姜大蒜。

这姜蒜实在是好东西，去腥提味全都少不了它们。尤其是在做海鲜, 鸭鹅这类腥味重的东西，多放些才能还原鹅肉本身的醇厚好滋味，否则一闻这味道就让人退避三舍了，去哪里品味其中本真？

桑煜把鹅肉斩成稍大的肉块, 腿也没留, 直接剁成三小块。要是以前, 这鹅腿，鸭腿肯定是特意要留下来给小孩子吃的。但是现在这时节, 很少有小孩子馋肉了，反而肉吃多了觉得腻味。所以他们也改了做法, 统一都剁成小块才是。

不过这样也有许多好处, 若是一个人独占一条腿, 总有人爱在饭桌上说闲话，都是不大不小的一块了，肉多肉少全凭自己筷子上的本事，这吃起来自然安逸许多。

一会儿功夫, 这灶台就烧得旺旺的了, 桑煜往里面加水，让鹅肉稍微下水过一过, 让里面的血水再出出。然后捞出来放在一边备用。接下去下姜蒜爆香，这鹅总算是开始弄了。

何叔这老鹅实在是养得好, 足足有十四斤, 要是一块儿下了锅, 肯定是下面糊了上面还夹生。桑煜干脆分了一半, 炒两锅。

这鹅到底是养得久，上面的皮都劲道地很，桑煜先宽油下锅，把鹅皮稍微过过油，然后把倒入酱油酒这些调料开始旺火猛炒，炒到鹅肉变色，散发出肉的香气才算是完事。

等到这一锅炒地差不多全部捞出来，再下一遍姜蒜，炒剩下这一锅。

等所有的鹅肉都裹上好看的酱油色，最后把所有肉都放进锅里，添一次调料，加满水，盖上锅盖。接下去

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