《漂亮幺妹改嫁海岛后反向上分[七零]》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)
年,我要带爸妈一起去红旗大队过年。我听花花姐说,你今天要先回锦城,倒时候我们一起走。”
“好呀。对了。小舅舅,今天工厂的渔船交付了,等人手找齐,就会出海。我打算拖一些鱼苗回来,尝试木箱养殖。你觉得怎么样?”
“木箱养殖?”孔令生眉头蹙了蹙,“海水养殖不是件容易的事,研究所从58年就开始研究这方面的技术,但目前还处在研究和尝试阶段,还没有完善的体系。不过,工厂若是要尝试,倒是可以和研究所合作。有了珍珠贝的先例,这方面的研究合作倒是比之前容易。”
“我也有这个想法。小舅舅,你觉得我们养什么比较合适?”
孔令生想了想,道:“可以试试石斑鱼、虎头蟹还有华贵栉孔扇贝,这三种都可以在清水湾养殖,经济价值高。虎头蟹和扇贝的苗研究所就可以培育,你若是需要,可以和研究所预定,方便许多。至于石斑鱼也不要太担心,如今正好在繁殖期,只要找到鱼群捕捞到鱼苗。”
姜安宁又咨询了孔令生一些问题。果然还是要和专业的人聊,这么聊下来,她越发觉得可行。
后世这三种都是海沙岛人工养殖的品种,之前她还担心技术问题,现在不好操作。没想到情况比她想象的更好。
刘婶从厨房出来,似乎遇到了难题,眉头紧皱,“安宁,今天秀娥他婆婆采了鸡屎藤,说是可以做吃的,你知道怎么做吗?”
当时她也问过秀娥她婆婆,对方也不知道,只是上山的时候见很多军嫂摘,就摘了回来,给她们送一些。
“鸡屎藤?”姜安宁也没听过,这名字听起来好有味道。
孔令生开口道:“我来做吧。”见安宁和刘婶疑惑,他解释道:“这是海沙岛特有的一种植物,虽然名字听起来不太好,但做成鸡屎藤耙仔很好吃。”
“小舅舅,为什么会叫鸡屎藤?是有什么说法吗?”
“之所以取这个名字主要是因为鸡屎藤的叶子揉碎之后有一股鸡屎味,但闻久了会有一种沁人心脾的清香味,十分好闻。海沙岛有七月初一吃鸡屎藤粑仔的习俗,据说可以驱邪补血。”
鸡屎藤还有很大的药用价值,除了可以治疗风湿疼痛,还可以祛风活血除湿消肿。
姜安宁一听可以治疗风湿疼痛,立刻来了兴趣。他爸爸和外公都有风湿,每天要擦药酒也只是缓解,若是这鸡屎藤有这个效果,她高低得采摘一些晒干给外公和姜全根寄回去。
孔令生要做鸡屎藤粑仔,姜安宁好奇地跟进厨房。
做鸡屎藤耙仔需要大米,大米刘婶已经泡好了,孔令生把鸡屎藤切碎和泡好的大米混合在一起,放进石磨碾磨成液体,把粉末过滤出来。
然后搓成手指头粗细的长条,揪成芋圆那么大的剂子丢进锅里煮,煮的时候要丢一些姜丝,椰丝、红糖一起放进去煮。
姜安宁看着做好的鸡屎藤粑仔,眉头皱得死死的,“这真的能吃吗?”
煮好的鸡屎藤粑仔或青色或黑色的小团,外形看起来像芋圆,就是颜色看起来很怪异。
孔令生舀了一些到小碗,又加入了椰奶和水果里,递给姜安宁,“相信我,真的好吃。”
姜安宁和刘婶将信将疑地端起来,闭着眼睛舀了一口到嘴里,没想到竟然意外的好吃。
姜安宁又吃了几勺,越吃越上瘾。
这东西名字和颜色听起来不怎么样,味道居然还不错。一点也不逊色于后世的珍珠奶茶芋圆椰奶之类的。
这东西就有点像臭豆腐,刚开始闻起来臭,吃起来就香了 。这东西三哥肯定喜欢。
正好要给外公和爸寄,顺便也给三哥寄一些回去,免得他说自己结婚后他就失宠了。
当天,孔令生没有回去
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