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高汤倒是刚好弥补了这一点的不足,用大骨和几种香料熬制出的汤底味道香醇,再调和鸡肉的香味,是一种特别的体验。
而鸡肉也多少浸渍了一点高汤的香气,口感比白水煮出来的更丰富。
酱料的调配多少依照个人的口味,其中蒜末和辣椒是灵魂,其他甜咸的佐料则是锦上添花的陪衬。热油泼上,发出滋啦啦的响,激起辣椒的红油,也让酱料里的其他味道都调和到了一起,又能引导出白芝麻的香。
鸡肉过冷水之后表皮会骤然收缩,将里面的肉质锁紧,顺着纹理一点点地将它撕碎,再拌进酱料里,味道就会顺着纤维间的沟壑与肉融为一体。
再撒上香菜末和葱花,浇上一勺温热的汤汁,一份特质的手撕鸡就算大功告成了。
反正都是鸡,应该没什么问题吧。
“情况怎么样?”降谷零提着食材回到店门口的时候,诸伏景光还贴在店门口,全神贯注地听着里面的动静。
见他回来,诸伏景光向旁边撤了半步,让开了最危险的为止,轻轻倚靠在店门边的墙壁上。
“目前还没有什么异常,她处理得很好,进展顺利到让人惊喜的程度——”
他微微抬起头,用后脑抵上背后的墙壁。
“是我做得不够好。”
是的,这次是他做得不够好。
她已经足够坦诚了,她已经足够努力了,她已经足够勇敢了,可是他呢,明明下定决心要好好保护她的,结果什么也没做,什么也做不到。
因为他现在的身份太特殊了,因为他以前的身份太特殊了,因为他和组织之间存在那样微妙的关系,所以任何一点微小的疏漏都可能会让他们面临更大的危险。
他不能事情变得更糟糕,那会让她的努力白费,那会让他们的努力白费。
这种无能为力的感觉在他卧底的生涯当中经历过太多次了,他以为自己已经习惯了,他以为自己已经可以有足够的耐心来应付眼前的一切变化,只等待一个最合适的时机。
可是在她的事情上,他无论如何也没办法安下心来。
他有时候真的很希望能将她好好地藏起来,藏到一个他们都找不到的地方去——就算她不希望变成那样。
他很想那样一意孤行地将她藏起来,之后还要面对多少风浪他都可以一个人承担,那原本就是他的职责,是他该做的事情。
但是他知道他不能那样做,那是对她的不尊重,那是对她努力的亵渎,那是一种会将他们之间的关系彻底打破的傲慢。
他的小老板,其实是一个很骄傲的孩子,她不会容许自己一直躲在谁的羽翼之下,不会容许自己成为别人的“麻烦”。
再这样下去的话,搞不好他就要成为拖后腿的一个了啊。
她已经和他交待了她所知道的一切,那些零零散散的,有些甚至荒唐到让人瞠目结舌的细枝末节的信息,真不知道她是从哪儿知道这些的——但他能感觉得到,这是她所知道的,她所笃信的全部事实。
她将所有的信任都交给了他,她已经做好了要和他并肩战斗的准备。
所以他也是时候该调整一下接下来的战术了吧,是时候,该考虑一下用不一样的方式帮他的小老板分忧了吧。
他可是她店里唯一的,也是她亲口说过最好的店员。
要好好回应老板的期待才可以啊。
交涉的结果是,贝尔摩德表示她可以暂时帮我应付组织方面的压力——这当然不是无条件的,但具体的条件,她表示会在合适的时机告诉我。
她说她希望我能帮她做一些事情,当然不是继续开发组织里的药物,她也不会限制我的人身自由,只要我不做出格的事——
“另外,我想
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