234.第 234 章 国内赛：筛选赛（3 / 4）

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，才想起来还有打分这环。

第一位老饕评委给出95.5高分时，场内就响起大声议论，直到最终得分的95在大屏幕上显现，这议论更是无法平息。

“95，在第二轮恐怕能有妥妥的前三了吧！这个李觉，不应该是保铜争银的选手么！”

“本来以为他第一轮是运气好加发挥失常才有第七，难不成这一轮还是运气好？”

“无论是不是超常发挥，有这个人在前，裴宴怕是危险了吧？”

比赛走到第二轮，现场的不少观众，都多多少少有了支持的选手。

裴宴本就知名度超高，支持者不少，但也不乏有人对她无感，甚至乐于看她翻车。

周围认真分析，替裴宴担心的有之，跟风点火，阴阳怪气的有之。

邵家几人更是忍不住露出笑容，要是裴宴真被个野路子出身默默无名的家伙打败了，那倒是有意思了。

卫蔚暗中观察邵家人，白眼翻上天，嘴里念叨着“什么东西”，但心里确实有些担心裴宴。

裴厨运气向来算不上太好，这事全国人民都知道，运气好也不会遇见之前那一大堆破事。

而这一轮从最开始，就好像专门针对她似的，跟比赛开始前想象的一番风顺轻松高分截然不同。

裴宴收回目光，李觉的这个分数意料之外，情理之中。

她本就看出他实力至少前五，这95分并非是超常发挥，李觉就有这样的实力。

她内心略微波动，但手上动作却一如既往地沉稳，一直到距离比赛结束还有十分钟，才用铁夹将砂锅从炭炉上取下。

裴宴是最后一个完成菜品，此刻，无论是观众还是评委，都已经翘首以盼许久。

然而她上菜的动作，却有些慢吞吞的，尤其是坐在最旁边的老饕评委，感觉自己脖子都伸累了，才给端上。

或许是等得太久，老饕评委没那么急切，有余裕思考。

他一年前曾去过南金玉，虽说记忆有些久远，但直觉那会裴宴的实力，并不一定能超过现在的李觉。

这点心里的嘀咕，在掀开锅盖时骤然加大。

碗口大的砂锅中，大块的鸭肉趁在最底下，周围是浅红色肥瘦均匀的火腿。金黄的笋干和青翠的沪市青菜点缀其中，表面漂浮着星点金黄油花。卖相的确十分诱人，香气却朦朦胧胧，十分含糊，几乎显得有些温吞了。

难不成这老鸭汤，真就华而不实？

老饕评委心想，这姑娘或许从选题开始，就做错了。

笋干火腿老鸭汤是体现“鲜美”的名菜，却没有其他任何人敢于选择。这不仅仅是因为难以摘选食材，也是因为，想要将老鸭和火腿的鲜美融合，需要极长的炖煮时间。

四个小时，其他菜绰绰有余，这道汤却不一定够。

老饕评委微微叹气，带着些可惜的心情，舀起一口带着金黄油花的老鸭汤，抿入口中。

那一刻。

之前的所有失望，所有可惜，所有乱七八糟的想法都从他口中消失。

满脑子只剩下唯一一个念头——这怎么可能？

“这是怎么做到的？”

老饕评委呆愣住的同时，旁边名厨评委惊呼。相比老饕评委，他对裴宴的信心倒是更足些，只是这老鸭汤，依旧远远超出了他的预料。

老鸭炖得极其酥软，用勺子就能轻松将鸭肉和骨头分离，鸭肉是清甜的味道，火腿的清香和笋干的鲜美完美融合其中。

一口汤喝下，香味似乎从胃里蔓延而出，刚才还觉得温吞的香味在此时却显得如此沁人心脾，当然的骨头都觉得酥软。

这压根不应该是短短四个小时能炖出来的味道。

名厨评委小

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