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82. 第 82 章 【三合一】“——阿婉?……(3 / 10)



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浓厚。

唯一可惜的就是,因为从出过到食客嘴里已经过去十分钟左右,所以稍微凉了一点。如果是刚出锅的时候,想来要更加美味。

邵八的桂花酒酿糯米糕同样不错——长条形的糯米糕里裹着细腻的红豆沙,上面浇着桂花酱和酒酿熬出来的酱汁,酒香、桂花香与糯米香、红豆香融合,甜而不腻,软糯不粘牙。

纷纷感慨:“不愧是厨艺世家,确实厉害。”

“我记得白佳丽掌管的分店前两年就拿到梅林二星,都说她拿到梅林三星也就是时间问题。邵家这两人虽说还没拿到梅林星级,但论手艺,肯定比梅林一星要高。”

没拿到星级,不代表就没有星级实力。

梅林圆桌评审团人数不算太多,一年也就增加这么些家梅林星级。

除非短时间内,在全世界范围都十分出名的紫微星,不然要想拿到梅林星级,还得熬时间,等梅林圆桌评到你头上。

白、邵三人的菜最受欢迎,第一时间就被抢完。

这时,才分出闲暇,去看其他菜。

结果就看见,裴宴的铁锅炖兔肉竟然也已经被拿完了!

其他人:“?”

刚才绝大部分人都过来白、邵这头,去裴宴那的,只有寥寥几人,怎么一下就被拿完?

结果仔细一瞧那几人手里平均几个空餐盘,仿佛对其他菜半点兴趣都没有,打算用铁锅炖兔肉把自己填饱。

现在还吧唧吧唧地,不停啃着兔肉。

要知道,其他人刚才吃白佳丽、邵家两兄弟的菜,虽说也有点不顾形象吧,但也没有这么不顾形象。

有人上去问:“这铁锅炖兔肉……”难不成很好吃?

结果那几人就好像怕他们上来抢一样,纷纷后退几步,同时嘴里还不停嚼着兔肉,嘴里叽里咕噜的不知道在说些什么。

这几人里,不乏平日格外注意形象的高管、老总。

其他人面面相觑。

难不成裴宴的手艺,要远比他们想象的要好?

正巧,这时候,第二批菜也上来了。

眼看那几人一边嚼着兔肉,一边还想上去拿,周围人借着两手空空,更加灵活,纷纷抢先一步。

会场提供的是小碟子,一次只能盛一小碟。

客人们看着这碟子里的兔肉。

兔肉装在铁锅里,现在还咕嘟咕嘟地冒着泡,盛到碟子里的时候甚至还带着热气。

红褐色的兔肉在灯光下看上去几乎发着光,的确十分诱人。

忍不住咽了下口水,夹起一块兔肉。

软嫩的兔肉带着点嚼劲,但是一点都不干不柴,也很容易嚼散。兔肉本身是没有什么味道的,但是新鲜制作的鸡油,给它增添了一分鸡肉精华的鲜美。一口下去,酱香中带着微辣的酱汁爆开,滚烫烫的鲜美。

下面垫着的土豆块也极其入味,兔肉鲜美的味道都浸透其中,跟肉同样美味。

这滚烫烫、热乎乎的兔肉,吃上去,竟比白佳丽的口水鸡,和邵六的东坡肉要美味许多。

刚才吃白、邵两人菜肴的时候,还能勉强顾及形象,现在则完全不顾形象,整个人埋头在这美味的兔肉里。

等一盘子都搜刮完了,才回过神。

面面相觑,这姑娘的手艺实在太绝,甚至——比白、邵还要更胜一筹。

这实在是太过不可思议。

要知道,白、邵可都是出身一流世家,从小刚会走路就得学握刀,在这一行上走了二十多年。

其中白佳丽,更是出了名的天才,别说在年轻一辈中,哪怕是年到中年的名厨,大部分都要略逊她一筹。

而裴宴,她才21岁,且只是个无名无姓的

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