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31. 第 31 章 【三合一】砂锅生滚鱼片……(9 / 11)



《退圈后我成了国宝级厨神[穿书]》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)

胡俊飞快往碗里捞了一大堆花菜,夹起一根咬下。

花菜爽脆,半点没有焯水过头那种软趴趴的感觉。五花肉煎得正正好,边缘微焦,一点都不觉肥腻,反倒给花菜增添一分独属于荤菜的香味,加上微微的香辣,十分下饭。

番茄汤这样每家华国菜餐馆都基本会卖的大众汤,本以为也就寻寻常常,但裴宴好像有什么魔力。这一碗家常汤,番茄味极其浓郁,蛋花不会太散,也不会一大块凝在一起,大小适中,软乎乎的,光是这蛋花,胡俊感觉自己就能吃一大碗。一口酸中带鲜的汤下去,胃里都暖起来,木耳和香葱更是给这碗汤添加了独特的滋味。

胡俊只是一个不注意,所有蛋花都给这群牲口捞完了,汤只留个底,花菜也就剩下一小半,他忍不住扶额:“你们也给阿姨留一点啊!”

裴珠连连摆手说美食,裴宴还是慢吞吞的样子。

不像在吃饭,更像是在研究什么。她忍不住道:“宴宴快点吃吧,一会凉了。”

“唔。”果然不大满意,100分满分只能打45。

花菜不够鲜……可能加点白糖会更好,滑油的时间也该减少一点,现在还是有一点油腻。番茄蛋汤的番茄味倒是够浓郁了,但番茄找不到几块,都煮化了。或许再切厚点比较好?或者切两种,薄的增添番茄味,厚的保留口感……

看他们一副不够吃的样子,裴宴又去里面多做了一份,二世祖们吃得更欢:“感觉这次更好吃了!”

“这么好吃的居然还能升级吗?”

这次100分能打70,后续还是得再练习。

裴宴掏出本本子,将这事记下。

等二世祖们帮着把东西收拾了,她才安下心算账。

今天一共卖出392份套餐——这还是因为她准备的材料就这么多,很多排队的都很不满。

新客除去来吃瓜的,被新闻搞馋的,还有一小部分是乔之燕的粉丝,为了女神前来支持的,甚至还有几个外地粉丝。

吃完都眼泪汪汪地扑到后厨窗口,把裴宴一整个大肆赞美。

那彩虹屁吹得,别说裴宴本人,旁边围观的洛闻川都被这些个粉丝的彩虹屁搞得浑身鸡皮疙瘩,今晚还少见地早退,说是要回去缓缓。

裴宴伸了个懒腰,去收拾几个乔之燕的粉丝送的花束。

看着那几束花,忽然失笑。

第一世混娱乐圈时,别说花束,不被砸臭鸡蛋都算好了。

退圈改行,反倒得到了他人的感激和喜欢。

她选择的这条路,的确再正确不过。

多亏乔之燕的宣传,之后裴宴的生意一路看好。

她目前的极限,在一天420份左右——如果把饭点稍微延长一点,可以增加到450份。

这么多份套餐,还是供不应求,基本晚上饭点到一半,七点钟不到就会卖光。

吃过裴氏食府的人,很难不变成裴宴的自来水。

之前在熙来街是这样,来槐南街之后无论是市中心白领,还是城南大学城的学生,也都没有例外。

之前裴宴在网上风评太差,不少浔阳人都听说这家小饭馆难吃得要命,自来水们的安利很难发出去。

她定价高,熟客不会天天来,如果拓展不了新客,就会变成恶性循环。

但现在不再一面倒的恶评,自来水们的好评终于能冒头。

【被s省卫视的新闻狠狠馋到,来裴氏食府尝了这家的菜,真的太好吃了!之前听信恶评的我真是个sb】

【这辈子都没吃过这么好吃的菜,呜呜呜我来浔阳工作真是太好了。】

【虽然这家定价挺贵,但是毕竟这么好吃,一分价钱一分货。】

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