20. 第 20 章 【三合一】炝炒田螺和辣……（9 / 10）

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会”，由各国协会派人合作管理。

“世界厨师联合大赛”便是由世界美食联合总会举办的全球性赛事，四年一届，是全世界厨师的盛会。

若是能在大赛上拿到名次，那可是能吹一辈子的。

白小川这位表哥黎白昕，就是在上上届大赛拿到了世界冠军，从此在圈内风头无二，出去世家里那几位老爷子，哪怕大他几轮的名厨，都不敢随意和他比试，就怕丢人。

黎白昕从此颇有点“独孤求败，百无聊赖”的意思，除去偶尔回家里老店打个卡，其他时候满世界探店，不知道的还以为他转行当了美食评论家。

白小川更加崩溃：“大赛全国前三才能出线去国际上参赛，我的水平顶多拿个国内名次，从海选打又怎么了？还能多打两场呢！”

他哀嚎半天，黎白昕又开始神游天外。

白小川这才发觉表哥没在听他说话，顺着他的目光看去：“表哥，你啥时候对美女感兴趣了？”

那确实是个美女。

身材纤细，五官精致，气质宛若冷玉，往那一坐，不像在大排档，像在高级餐厅吃法餐。

黎白昕瞥他一眼，嘴角带笑：“她进来，没点菜，先盯着大师傅看了十几分钟，然后直接点了田螺和辣子肥肠。”

白小川坐直了：“不是看了什么推荐？”

这家大排档开了有二十来年，菜单上十几样菜，唯独这两道做得最好，整个下河帮流派都能排上号。

“看过推荐，就不会先盯十几分钟，”黎白昕托着腮，“更何况，她没点主食，只吃菜，吃螺蛳时不用牙签挑，娴熟吸肉。咸味积攒到一定程度，还会专门喝冰水冲淡。”

白小川盯着那漂亮姑娘，皱起眉：“食评家？但没听说过这号人。”

按黎白昕说法，这姑娘纯靠自己精准挑出店内招牌，在美食评论家里都能算优秀的，还年轻漂亮，真有这号人，在圈子里早该打出名气。

他们这些出身厨艺世家的，对有点名气的食评家都如数家珍，以防对方上门来时没认出人，招待不周，被大批一通。

白小川一顿，又想起什么：“完了！若真是食评家——”

这家大排档可是出了名的反感食评家！

白小川话音未落，就见大师傅兼大排档老板端着一盘辣子肥肠，极重地砸在裴宴面前，语气恶劣：“吃完就滚！我们小本生意，可坐不下食评家小姐您这座大佛！”

大师傅姓杨。

父亲去世后，他子承父业，接手家中大排档。

他们家大排档是老字号，出了名的味道好，鼎盛时期还上过《华国美食周刊》的“酒香不怕巷子深”板块，虽是小本生意，也十分风光。

然而好景不长，父亲年纪上来后中风，味觉、嗅觉下降，做出来的味道不比以前。

有个小有名气的食评家听闻此事，如鬣狗嗅到腐肉，名义上前来鉴赏，实际借机将大排档大批一通，父亲在报刊上看到对方撰稿，郁郁寡欢，不出几月就去世。

杨师傅悲痛万分，恨屋及乌，从此痛恨食评家这一群体，对寻常探店博主都不给好脸色。

此时没直接将裴宴扫地出门，还是看在她年轻，恐怕也没做这行当多久的份上。

裴宴正美滋滋吃着田螺，骤然被一声大吼，愣了几秒才道：“我不是食评家。”

杨师傅冷笑：“你不点主食，吃几口还要喝水冲淡味道，不是食评家，谁信？”

裴宴：“……”天降大锅，就不许有喜欢独自品鉴的食客？

若非好奇辣子肥肠是否与田螺一般美味，她肯定拍桌就走。

见杨师傅横眉冷目，她辩解肯定没用。

裴宴也懒得多费口舌，打算吃完

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