20、第 20 章（1 / 2）

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“妈妈，我们中午做米饭吃吧？”二毛揉着眼睛醒来，就对没去上工在做千层底布鞋的范亚娟说。

“好。正好有肉，中午就肉片炒白菜，再烧一个酸菜汤，要不要煮两个鸡蛋。”

“好。”

确定了今天吃什么，二毛顶着寒冷起床，十平米的屋子因为一天到晚烧炕，跟外面的寒冷就是两个样，二毛一出来冷的打颤。

天空苍茫茫的好像要下雪了，小院也显得萧条。

“二毛，你今天要做什么？”玉娇看到二毛小眼睛立刻有了喜色，“我们去扫树叶吧。”

“我们去青杠树林扫树叶，瑞明爷爷几个都去那边。我们也去。”

青杠树林，高高的青杠树下是村里多数人家的坟地，一到冬天树底下坟头上落下厚厚的树叶，是烧炕的好燃料。

“我们傍晚去吧。”二毛不排斥大伙儿一起去，十几个大孩子小孩子，也没什么好怕。

“今早你捡糠去吗？”

二毛问玉娇，杀猪前奶奶家抓了两头小猪，二毛这段时间都跟着奶奶一起捡野棉花枯叶核桃树枯叶，最好的是柿子树叶给猪准备过冬的粮草。

“我要跟我姐去拾柴。”

“哦。”

吃过早饭，二毛带着三毛跟着王桂花往山坡上捡糠，大毛跟着一起拾柴。

等小背篼糠满了，二毛跟王桂花说一声就牵着三毛火急火燎的回来了。

“妈妈，我们准备做米饭吧！”二毛将背篼放进柴房一边倒水洗手一边向屋里探头。

“好。你先跟三毛炕上暖和暖和。”范亚娟放下手里的活，取了一碗省了又省才省下的白米。

“妈妈。我不冷，我给咱生火。”二毛看这一碗白米，在厨房的小凳子上坐下，一边打发三毛上炕去。

等火烧起来，范亚娟先用油擦了一边锅，才淘米下锅，二毛掌握不好火候，进去准备要炒的菜。

大白菜，洋芋，地里还有菠菜，莴苣，蒜苗，红葱。

今天的主菜是猪肉。

“妈妈，五花肉炒洋芋片，瘦肉我们包白菜饺子吧！包蒜苗洋芋饺子也好吃。”

“今天五花肉炒洋芋片，明后天给你们熬排骨包饺子。”

等大火煮沸，换小火，舀出少许的米汤。

“二毛，三毛，试试这米汤好不好喝！”范亚娟端着两个孩子的碗，进来一人手里给一碗。

“好喝，好香。”二毛喝一口浓浓的米香。

“妈妈，好好喝。”三毛舔了舔舌头，仰着包子脸，笑嘻嘻的。

锅里的米饭做好，范亚娟铲出来盖在土陶盆里，刷了锅。

“大毛应该快回来了，二毛你去拔颗葱。”

“好。”二毛戴上帽子搓着手去拔葱。

范亚娟锅里倒水下了半斤五花肉去煮，等筷子能插进去，舀出来切成薄片。

锅里倒油，下肉片炒黄，再倒入洋芋片，不断翻炒，洋芋软糯，再下入红葱，花椒，盐调味。

土豆片软糯香甜，回锅肉带着油香还有点甜，红葱味重让人食欲大增。

等大毛背着一捆干柴从院里进来，就闻到一股浓浓的肉香，一定是妈妈做肉菜了。

大毛飞快放好柴，一看，果然是自家。

“大哥，你回来的正好，菜也好了。”二毛听到脚步声转过来，开心，可以开饭了。

范亚娟从屋里听到声音，取碗舀饭，三个孩子一人多半碗米饭，洋芋回锅肉管饱，范亚娟又炒了个猪油白菜。

二毛三个吃的津津有味，没有什么比荤油炒洋芋好吃了。

二毛一边吃一边想，要是有酱油就好了，白糖也行熬一个糖色，煮红烧肉。

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