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爷爷,我们庄里有人会做麦芽糖吗?”二毛牵着爷爷满是茧子的手,笑眯眯的问。
“二毛想吃糖了,等我让你奶给你供销社买水果糖,哎呀,你这小孩,哪里知道的麦芽糖?可是你爸爸告诉你的!”
话出口王老头拍拍自己的脑袋,东林那小子回来的时候二毛还没出月呢。
“我听割麦的婶婶说的,说麦子发了芽,碾碎了成汁水,在锅里熬着熬着就做成了麦芽糖。”
王老头若有所思,村里可没有这么聪明的妇人,这个小二毛没有说实话,也许是听她外公说的吧。
“二毛,你旁边玩,看爷爷扫场。”王老头将手里的烟斗装起来,指了指旁边的二百斤左右的石头碌锤,那里有几个小孩子在背子儿,老队长已经领着人在大场里洒水。
这个场地大概有四个篮球场那么大,边缘上堆着麦垛,几个婆婆正掐麦秆。
这要是为私,就是薅社会主义羊毛,可编制的麦秆辫可以卖给供销社做草帽,换回来的钱分给大家算队里的收入这是为公,不过这活儿轻省还要手艺好,要求高工分低,壮年的妇女不会干。
二毛一下被婆婆们的手艺吸引。
看着掐了麦杆,簸箕里一个个金黄色的麦穗,二毛由衷觉得这是世间最可爱的物种。
可以磨白面的。
咦,发现个熟人。
“王奶奶,我来帮你。”
二毛挨着王奶奶抓了把麦秆废料坐下,学着她掐麦秆,只挑麦穗下面长长的这一节,剩下的麦秆弃扔在地上了。
“你个小娃娃,还挺有眼色,麦秆子只要这一节,掐出来的辫子才均匀,也不容易折断,一个接着一个也平顺,等会儿王奶奶给你编一个覆盆子篮,我看石头坡那边覆盆子快熟了,你明天早去摘了吃嘴。”王奶奶手底下忙着,只看了二毛一眼,又小声的在她耳边说看到的覆盆子。
“我明天摘了给你也吃。”
二毛记忆里的覆盆子是红红的果子,麦收的时候地边地头地坎有,人们叫它家美子(草本树莓的样子),摘下来红红的,像一个小小的窝窝头,咬一口酸甜酸甜,红过了的就只剩下甜,汁水很多,是小孩子们的最爱,家里长辈疼孩子的,割麦空闲会摘回来给孩子甜嘴。
王奶奶沉浸在自己的工作中没有回答,二毛也就安心给她掐麦秆。
差不多晚上九点,大场扫好,王奶奶几个要歇了,二毛也停了手里的活儿。
这时候大场像是换了一个颜值,本来坑坑洼洼的黄土石头地,变得平平整整,又光秃秃的,有的地方用新黄土垫高了些,也光净的很,油光水滑。
“二毛,跟爷爷回家了!”王老头一喊,二毛小跑着颠颠跟在爷爷身后一起回家。
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