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第71章
看了一眼在写论文的谢昶, 常善善走进厨房。才吃早饭没多久,她有些饿了。或许不是饿,是嘴馋。
馋了就直接行动, 她从未压抑过自己的食欲。吃点什么?
她想吃冰淇淋。
只是大冷天吃冰淇淋, 太凉了也不好。她想了个折中的吃法,油炸冰淇淋。
油炸冰淇淋,既保存了冰淇淋冰凉的口感,却又不过于冰凉,冬日里吃,既解馋, 又不伤胃。
她把馒头切成片,用擀面棍压平实,在馒头片上放上香草味的冰淇淋。卷起馒头片将馒头片卷成饺子状后, 放进冰箱里冷藏。
冷藏没多久, 常善善取出馒头, 裹上面包糠和鸡蛋液, 用油炸。稍微一炸, 便捞出来。
她夹起一个热乎乎的油炸冰淇淋, 不顾烫, 吃了一口。
外皮炸得金黄的馒头片入口酥酥的, 酥脆的口感恰到好处。
酥脆的皮一裂开, 流心一样的冰淇淋, 若爆汁一般,爆到舌头上, 凉凉甜甜, 香草气息浓郁,很是爽口。
她吃了一个油炸冰淇淋, 端着盘子去书房。
“阿昶,我做了油炸冰淇淋,你要不歇会儿吃点?”她把油炸冰淇淋放到他面前。
谢昶敲着键盘,眉心微蹙。见她进来后,他微微皱起的眉心平展开来。
他拉了她一下,她顺势坐到他腿上。他将下巴枕在她肩膀上,轻轻磨蹭。
她喂给他一个油炸冰淇淋。他笑着道:“好吃。”
“中午想吃点什么?”她问。
“什么都可以,你想吃什么就吃什么。”
“嗯……”她想了想,“吃酸汤脆皮猪脚怎么样?”
前两天从外婆家回来,常善善带了两只外婆家的土猪脚,还没吃呢。
“好。”谢昶低头,舔掉她嘴角的冰淇淋。
缠绵半晌,常善善推开他,“你继续写论文吧,我去看会儿电视。”
常善善离开书房。谢昶手机响了一下。他点开消息。
X:【谢先生,按照您的要求,我们挑选了六处符合条件的房子。】
谢昶指尖一一划过别墅照片。
“要选人烟少的地方,人太多了,会被发现的。”元婉枝靠在桌边,温声软语。
谢昶瞥她一眼,继续挑选图片。
“清蒸爆炒,黄焖鲜香,辣子把你眼睛点亮……”常善善轻哼歌,开开心心地处理着猪脚。
猪脚冷水下锅,她放姜葱料酒和白醋焯。煮开后,又煮了十多分钟,她捞出猪脚过凉水,用牙签在猪脚上扎小孔。
她在猪脚上刷白醋,抹盐,猪脚冷油下锅炸。中小火差不多炸了十五分钟,又复炸,炸到猪皮冒小泡,猪脚放进冷水里浸泡。
猪皮泡软,常善善将猪脚切成小块。锅里烧高汤,搅拌进她之前做的酸汤酱,猪脚放进汤锅里,加姜片小火焖。
金亮的汤咕嘟咕嘟咕嘟……
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