13、第 13 章（2 / 3）

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玫瑰开得鲜艳欲滴，芬芳袭人。

“喜欢玫瑰？”

清越中透着微微低沉的声音在耳畔响起，常善善侧过头，对不知何时站在自己面前的谢昶说：“不是。”

他很高，她半蹲着，仰头和他说话，脖子得仰得很高。

“那怎么一直盯着它？”谢昶半蹲下来，与她平视。

常善善：“你吃过油炸玫瑰吗？”

谢昶静默两秒，轻轻笑起来，“我以为你在欣赏它，原来你在想着怎么吃它。”

常善善不好意思地挠挠头。

谢昶：“油炸玫瑰又是哪里的吃食？”

“就是我们本地的吃食，你没吃过？”

“没有。”

“油炸玫瑰嘛，就是玫瑰花瓣裹上面糊糊炸出来的小花饼，可香可香了。”

油炸玫瑰做法很简单，玫瑰花瓣用盐水浸泡，浸泡清洗过后晾干。将玫瑰花瓣裹上盐、白糖、小粉、鸡蛋，下油锅炸。

炸出来的油炸玫瑰金黄金黄的，又保留了花瓣原本的颜色，金黄里透着艳艳的红色，细细嚼来，花香浓郁，酥脆爽口。常善善说着说着，不禁吞咽口水。

嗳，她想摘几朵玫瑰炸了吃，然而这是老板家的玫瑰，不能随便摘。

轰隆隆！一串雷声陡然轰鸣而来，常善善目光转移到雷雨交加的窗外。这雨势，恐怕一时半会儿不会停歇。

雨天，最适合睡觉。常善善下意识地打哈欠。

“我回房间睡会儿。”她和谢昶打了声招呼，离开玻璃房。

睡了差不多两个小时，常善善悠悠转醒。外面雨还未停歇。半小时前，谢昶给她发过消息。他问她有没有醒。

常善善伸伸懒腰，回复他：【现在醒了。】

他没回她。她也没在意。去卫生间里稍微洗漱了一番，她瘫到床上玩手机。

没过多久，屋外响起敲门声。常善善立刻去开门，“谢昶？”

谢昶长身玉立地站在门前，他藏在背后的手，从背后伸出来，带出来了一盆鲜艳欲滴的玫瑰。

常善善：“你，你把玻璃房的玫瑰拿来干什么？”

“我向老板买了这盆玫瑰，你不是想吃油炸玫瑰吗？拿去炸吧。”

闻言常善善微微一愣，她摆摆手，“谢谢啊，不过不用了。”

看出她大约是不好意思收下玫瑰，谢昶说：“主要是我想尝尝油炸玫瑰的味道。”

听了这话，常善善便没了负担，她展颜，“行，我等会儿借老板的厨房做油炸玫瑰给你吃。”

“现在就去？”

“你现在就想吃？”

“嗯。”

现在还没到饭点，厨房里没什么人。常善善卷起衣袖，说：“不用帮忙，我做好了叫你。”

谢昶要给她打下手，常善善表示一个人就能行，不需要帮忙。

但谢昶坚持要帮忙。

将花瓣一片一片摘落下来，用盐水浸泡之后，常善善和谢昶一起清洗每一片花瓣。清洗干净所有花瓣，晾干花瓣的时候，常善善拿出碗，制作面糊糊。

等花瓣晾干了，裹上面糊糊，起锅烧油。烧热油时，常善善手掌心放到油锅上空，试探油温。

油炸玫瑰虽然简单，但要炸得好吃却一点都不简单，油温火候、调料比例等等方面都要把控得极其精准，若有一个方面出了差错，成品便成了残次品。

任何一方面少了一分多了一分，便炸不出口感最佳的油炸玫瑰。

常善善做油炸玫瑰，在反复锤炼中做出了经验，知道怎样的油温才能炸出最好吃的油炸玫瑰，她轻轻地将手放在油锅上空，继续感受油温。

因为经常掌勺，她的手不是

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