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里透着腊肠的肉香和咸鲜味。米粒中和了腊肠的咸味,使得炒饭吃起来咸度适宜,咽下肚腹后,舌尖残留一丝一缕的辣香,很是爽口。
整个腊肠炒饭腊香扑鼻,咸鲜醇浓,极致的美味,不仅给予味觉极致的愉悦,也给予神经极致的愉悦,美妙的滋味让简承洲神经松弛,浑身都舒坦下来,简承洲拍桌,“这味道绝了!”
毫不夸张地说,这绝对是他吃过的最好吃的腊肠炒饭。这家小吃摊可以啊。简承洲招手,也要了一份腊肠炒饭。
夜色渐深,星光落在地上,仿若一地发亮的碎钻。收了摊的常善善和常有福脚踩一地亮晶晶的碎钻,快步回家。
今天赚了不少钱。靠在沙发里计算今天的营业额时,常有福眉眼含笑。每次善善来帮他的忙,替他掌厨,生意都会好不少。因为善善手艺比他好。
厨房里传来乒乒乓乓的声音。厨房里,常善善正在切萝卜片。刀锋快速上下移动,大小均匀,厚薄均匀的萝卜片成型。
她捻起一片萝卜,萝卜片对准窗外的月亮。萝卜片薄如蝉翼,能透过它看到月光。
萝卜片切成这样,已经很不错了,然而常善善却不满意,她摇摇头,刀工还得继续练。
常有福:“这么晚了,还要练刀工?早点点洗漱了休息吧。”
“我再练会儿刀工。”
“别熬太晚了,早点睡。”
“知道了。”
磅礴绚烂的朝霞将整个天空烧得金红透亮,仿若被火烧化的黄金,金灿灿地流淌了一地。
常有福打着呵欠走出房间。路过厨房时,他脚步一顿。
灯光明亮的厨房里晕染了一片灿烂的晨曦,灿烂的光束里,常善善趴在小桌上,睡得很熟。
桌面上横七竖八摆着菜谱和笔记本,笔记本旁边的白纸上,写写画画着涂鸦文字,大多是食材搭配,菜谱方子。
常有福叹气。这孩子,说好了练会儿刀功就去睡的,又熬夜研究菜谱了。
“善善,善善,快起来,回屋子睡。”
常善善昏昏沉沉苏醒,摇摇晃晃走进卧房。常有福再次摇头叹气,帮她收拾桌上的书本纸张。
他闺女从小就喜欢下厨,在厨艺方面很有天赋。小升初后,他让她把全部心思都放到学习上。她也就一门心思学习,没怎么练习厨艺了。
今年高考结束,闺女重新拿起锅铲,开始疯狂练厨艺。她原本就很有天赋,再加上疯狂的练习,她的厨艺飞速进步。不,不是飞速,是神速。
他早就知道自己闺女很有天赋,但他还是低估了自己闺女的天赋。
她现在的厨艺好到什么地步呢,反正他从未见过这么好的厨艺。她现在厨艺已经很好了,而她的厨艺还在日渐增长。
八点多,常有福唤醒常善善,“快起来吃早饭。”
常善善拿起勺子,戳破白粥表面上凝结的一层米浆皮,吸溜一口粥,“好吃!就是火候有些老了。”
过老的火候破坏了大米原有的清芳之味。
“啊?老了?”常有福尝了一口粥,他感觉不老啊。闺女要求太严格了。他啧了一声,继而想起什么,“对了,再过几天你就要去学校报到了,后面这几天你就在家里好好休息休息吧。”
“不,我又不累。”
“你就在家好好休息休息,养好精力了去……”
“反正我要跟着你一起出摊。”
“你这孩子……”
下午五点,常记小吃摊准时出摊,早有客人在摊位前等待。
“老板,你们可算来了,就等着吃你们家的炒田螺呢。”
常有福笑呵呵地回了两句话,而这边厢,常善善已经开始热锅子,准备炒菜了。
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