75. 第 75 章 【二合一】浪漫的爱情滋……（4 / 8）

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，她主动的和被动的又不一样。

沈墨清洗干净羊排，装进盘里，回头看了眼谢茵，“你真想学？”

谢茵点头，“对啊，有没有什么特别简单的菜，一学就会。”

谢茵是毫无下厨基础的，沈墨一边洗菜一边想，最终想出了一道对谢茵来说没什么困难的菜，“做虾仁蒸蛋吧，炒菜对你来说难度太大，油渍容易溅到手上，这个直接蒸就行。”

油锅一起，沈墨有时候也难免溅到手背上，他倒没什么，可要是谢茵被烫伤，那他真可能被岳父教训了。

而且沈墨也舍不得，她那一身雪肤嫩的像豆腐，不该染上半点杂质。

“可以啊，那你教我。”谢茵双手合十，她也不是很喜欢油烟的味道，能方便点更好。

沈墨点头，“行，我待会做一个，你看看冰箱里有没有青虾了？”

谢茵转身去翻冰箱，拉开保鲜室，看见了里面活蹦乱跳的虾，“还有，要几只？”

沈墨回头看了她一眼，“你别动，待会我来，三四只就行了，你先去做别的，待会我做蒸蛋再喊你，蒸蛋很快，用不了多久。”

“行吧，”谢茵把冰箱合上，“那我去写六级卷子。”

沈墨做饭，她也不好意思去玩。

沈墨笑了笑，“好。”

谢茵渐渐地不把学习当成负担，都开始主动学习了，是个好兆头。

沈墨处理好了几个菜，就两个人吃，三四个菜就行，除了孜然羊排，羊排炖白萝卜，虾仁蒸蛋，再炒一个菠菜。

做虾仁蒸蛋时，沈墨把谢茵喊了过来，站在旁边看着。

“你看这些食材，可以提前让阿姨准备好。”沈墨指着碗里的虾仁、香葱和生姜片。

“做蒸蛋最难的，恐怕就是磕鸡蛋，你要是不会也可以让阿姨帮忙准备。”

谢茵撇了撇嘴，“什么都让阿姨准备，那就不是我做的了，没诚意。”

沈墨轻笑，“行，我来教你磕鸡蛋。”

沈墨拿起一个洗干净的鸡蛋，“掌心握住鸡蛋，从鸡蛋中间的地方，在碗沿上敲击一下，鸡蛋就会有条裂纹，两个大拇指沿着裂纹，将鸡蛋掰开，把蛋液倒进碗里。”

沈墨一边介绍方法，一边操作给谢茵看，蛋黄裹着蛋清，哧溜一下就进了碗里，十分顺利。

说实话，磕鸡蛋沈墨也练习了几次，一开始总有蛋壳进碗里，要不然就是把鸡蛋捏的稀碎，厨房的工作，也不比上班简单。

谢茵却没意识到难处，“看起来很简单啊，我试试。”

沈墨递了一个鸡蛋给她，谢茵握住鸡蛋，轻轻地在碗沿上敲击鸡蛋，鸡蛋表皮却没什么反应，“诶，没有裂缝。”

“你敲的太轻了，重一点。”沈墨伸手去扶着碗，怕她力道重直接将碗给砸翻了。

可他高估谢茵了，谢茵又敲了一下，还是没有敲开，谢茵扁了扁嘴，“我怕鸡蛋碎掉。”

沈墨哭笑不得，“就是要鸡蛋碎，要不然你怎么倒蛋液。”

“就没有开鸡蛋的机器吗？”谢茵握住鸡蛋的手感觉都不得劲。

沈墨：“有，但没必要，打蛋熟练了就好，你再试试看。”

谢茵这次吸取教训，用了大一点的力气，不过也成功的让鸡蛋壳瘪下去了一点，和沈墨刚才敲出的一条裂纹不同，谢茵的更像是山体塌陷。

“蛋液弄我手上了。”谢茵感受到了冰冰凉凉的黏腻。

“没事，沿着裂缝掰开，把蛋液倒进碗里。”沈墨也不上手帮她，体验一下也没什么不好。

谢茵屏住呼吸，可手下一重，“噗——”的一声，鸡蛋被她捏碎了，蛋液和蛋壳混合在了一块，还溅起几滴蛋液在她手背。

谢茵

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