20. 20 有喜（1 / 3）

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老前门的报社火了,火的不是报纸内容，而是后楼的单位食堂。隔壁出版社派出所等单位员工听了，自是嘴馋心痒,就辗转托人弄了点吃食尝尝。这一尝可不得了,缠着哄着让报社员工当把美食代购。

这事儿自然是不成的。

食堂每天就那么些量，供给别人自个儿不就得亏嘴？

然而这一闹，竟还闹出了事儿。

有人就说：“贪图享乐，是背叛过去，是资本主义做派。依我看,咱们有必要好好回忆回忆过去。就从忆苦饭开始。”

“苏妹子，不成,你这窝窝头做得还是太好吃了。这样，这顿饭由我们来做。”曹大妈尝了一口李苏做的窝窝头，当即决定由她和老张掌勺。

如今各单位刮起忆苦的风气,李苏自然不好对着干。

只是如此一来,她这个大师傅反倒清闲下来。

一得闲,李苏就拿着土豆萝卜去周老爷子跟前晃悠，也不说话打扰他，而是搬个板凳坐他对面雕花雕草玩。

周老爷子先还闭着眼不说话,可没一会儿忍不住半抬起眼皮瞧两眼,而后又闭上，过一会儿又抬起看两眼,如此反复，在李苏即将落刀时,他实在忍不住道：“手重了，重了。哎呦，手再斜点儿。”说罢又看向一旁雕好的萝卜花,忍不住摇摇头道：“有形，但匠气了些。”

李苏得了老爷子的指正，果然下刀后花形自然灵巧许多。

周老爷子面上不显，心里忍不住道了一句：“是个有悟性的。”

曾大妈抽空看了一眼，啧啧道：“没想到红萝卜雕的花这么好看。我都想往头上戴了。”

至于周老爷说的什么匠气，曾大妈是不懂的。

她只觉得好看。

李苏雕完一袋萝卜，又将雕花和之前的边角料全部切碎，而后掺着面粉，准备做些萝卜丸子备着。

至于土豆则剁成泥，全部做成了土豆饼。

三位大妈吃了几个刚炸出来的丸子和饼，叹道：“这都什么事儿啊。好不容易才过上好日子，吃点好的怎么就是错嘞？”

这几年的风向越发让人看不明白了。

好在忆苦饭只是一种教育活动，而非生活日常。几日后，又轮着李苏掌勺，这下好了，连盆里的汤汁都被人全部要去，用馒头蘸着吃。

这事之后，李苏与周老爷子很能搭上几句话。周老爷子面冷心热，在厨艺方面还有些强迫症。若是李苏如牛师傅那样不可教倒也罢了，他索性闭眼不看，眼不见为净。偏李苏这女娃娃十分能吃苦，又天天在他眼皮底下练习，手艺不错，偏灵气中又有许多匠气。

周老爷子憋了又憋，还是忍不住出声指点两句。

他这一开口就有些收不住了。

老爷子不肯收徒，李苏也不强求，反正爷爷前爷爷后的叫着。老爷子教的她认真学认真练，老爷生活方面能照顾就多多照顾。

时间一久，两人不是师徒胜似师徒。

三位大妈凑在一块儿直给李苏竖大拇指，夸她有本事，比前头那个牛师傅强多了。

但后来一想，老爷子不搭理牛师傅也正常。他那人除了会哄人，懒散的要命。虽是大师傅，恨不得炒菜都让她们三个轮着干。

反倒是李苏这个女娃娃，能吃苦能坚持。除了洗菜洗碗，其他都是她自个儿干，说是能锻炼手艺。

李苏努力锻炼手艺，可美着报社员工和严家老小了。

张翠蓝吃着儿媳妇做的腌笃鲜，那叫一个满足，又听她说周老爷子教了她许多，忙道：“人家肯教你，咱就得表示表示。这样，你后日偷偷看下老爷子脚多大码，妈给他做几双千层底。”

“妈，做千层底会不会太累了些？要不等我下工咱俩一起干。”

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