64. 广式烧鸭饭5 更新（2 / 3）

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电视里这家的烧家。

当时看了十分高兴，没想到县里还有饭店有卖鸭子的，虽然是烧鸭，跟京市的烤鸭风味不同，就算没有京市的好吃，想必也可以当个替代品。

她就是抱着这样的心态，今天邀请同事一块来吃，刚来时发现这家是卖的快餐盒饭，而且烧鸭饭居然跟别的盒饭差不多价，一点也不贵，她都震惊了。

她刚才就想就算这烧鸭味道差一点，只要及格就值得她经常光顾了。

可没想到才刚看到这鸭子的样子，就被惊艳到了，外形都这么好看，想必吃起来滋味也不错吧。

她迫不急待的夹起一块鸭肉，一口下去眼睛睁的老大。

一口下去，‘咔嚓’声在耳边响起，鸭皮皮薄如纸，又酥松脆爽，一入口就在舌尖化开，而后甜咸交杂的香味充满口腔，接着咀嚼，肉质一点也不柴，反而香嫩多汁，口感颇有嚼劲，而且鸭肉只是香，一点膻味也没有，简直越嚼越香。

她又有些诧异，她知道鸭肉之所以许多店都不做，是因为鸭肉有一股腥膻之气不好去除，她吃过那么多家店，很少有一丝异味也没有的。

海连敬做烧鸭前将鸭子用十几香料放入鸭腹中涂抹均匀，上炉烤前还刷上一层麦芽糖和红白醋调制的糖醋水，不仅可以有效去腥，而且还可以增加鸭肉鲜香的味道。

尤佳吃完一块鸭肉，又夹了一块，鸭肉和米饭上还淋着烤鸭子时鸭肉本身的汁水与酱料混合的汤汁，汤汁渗润到一口中，味道更加软糯香浓，一口鸭肉一口米饭，吃的尤佳觉得自己简直要幸福死了。

她就这么一口接着一口，很快烧鸭饭就见了底，她赶紧拿起勺子，刮着米饭吃，直到把盘底都干净了，才依依不舍的准备罢手，要不是公众场合，店里人这么多，她十分想把盘子舔的跟水洗的一样。

当然，刮盘子的动作也着实有点丢人了，好像八辈子没吃过饭一样。

然而这时，她听到一声略微有些刺耳的声音，寻声望去，就见旁边的岑雪也正用勺子一遍遍刮盘子里的汤汁和米饭粒。

尤佳不禁乐了，虽说人艰不拆，但她还是道：“小雪，你是不想吃吗？”

岑雪刮盘子的动作一顿，脸皮有些薄她，面色一点点红了起来。

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海玉春正在前台收钱点餐，忽然听到店门口有一阵骚动，她还以为有人排队时生事，忙伸头看去，并问门口排队的一个认识人道：“怎么回事啊？”

那人愤愤道：“刚有个人要插队，被我们赶到后面去了。”

队伍里的人也七嘴八舌谴责，“这人真过分，就算才为不懂，这么长的队不知自觉排，居然就这么往里走。”

“刚他说他是来找人呢。”

“你听他找借口，还说这是我家呢，看海大叔会不会卖我一份烧鸭饭。”

“哈哈，你要是叫海大叔一声爸或许有可能。”

“哈哈哈哈哈。”

气氛一时变得欢快起来。

海玉春总觉得刚才一瞬间她以乎看到一个人有点眼熟，可很快那人就不见了，她也就没当回事。

不过她的感觉没错，刚才人群中一个身影一闪而过。

海玉秋是海家老二，他刚才进小饭馆，才刚走到门口要进去，结果一堆人用谴责的语气说他，还让他后头排队去。

他这才注意那么多人都是要去里头东西，而有的队伍居然都快要排到大马路呢，开玩笑，他这要是排队，得排到天黑才能进店吗？

他忙说自己不是来买东西，是来找人的。

可那些人不信，一人一句就把他轰出来了。

双拳难敌四手，他只得憋屈着出来，至于他

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